SAUCE PIZZA DE REMPLACEMENT POUR LES GROUPES A ET B :

[marc]

Recette postée par Isa la belle

SAUCE PIZZA DE REMPLACEMENT POUR LES GROUPES A ET B :

Cette recette est une cyber-recette trouvée dans le livre "Cuisinez selon votre groupe sanguin" du Dr D'Adamo. Elle est traduite de l'anglais.


INGREDIENTS :
* 10 ml (2 cuill à thé)de sucre
* 5 ml (1 cuill à thé) de sel
* 10 ml (2 cuill à thé) de paprika
* 5 ml (1 cuill à thé) de poudre d'origan
* 5 ml (1 cuill à thé) de basilic séché
* 5 ml (1 cuill à thé) de thym séché
* 10 ml ( 2 cuill à thé) persil séché
* 10 ml (2 cuill à thé) de poudre d'oignon
* 5 ml (1 cuill à thé)de poudre d'ail
* 125 ml (1/2 tasse) d'eau

PREPARATION :
- Dans un petit bol, mélanger les herbes et les épices. Ajouter l'eau: on dirait de la sauce à spaghettis !
- Etendre une MINCE couche sur la pâte à pizza, en concentrant la sauce sur les bords. Garnir la pizza et faire cuire comme d'habitude.
- Cette sauce a un goût très prononcé, aussi une petite quantité suffit à faire beaucoup d'effet !
- Ceci donne de la sauce pour une pizza de taille moyenne.
Bon appétit ! Isa