RECETTE DE PAIN D'EPEAUTRE ET DE QUINOA
- 300 g de farine d'épeautre
- 200 g de farine de quinoa
- 1 sachet de levure
- 500 g d'eau
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 càc de sel
30 minutes à Thermostat 9
Et selon ce que j'ai dans mes placards, je remplace l'épeautre par du sarrasin et le quinoa par le riz