mousse au chocolat
Posté: Ven 25 Mars 2016, 15:12
pour mes guerriers et professeur
mousse au chocolat au tofu soyeux et sans oeuf
100 g de chocolat noir
400g de tofu soyeux
20 cl de lait d’amandes
120g d’amarante cuite pour remplacer l’oeuf
80 g de sucre +1 pincée de sel
faire fondre le chocolat dans le lait .
ajouter le tofu soyeux l’amarante le sucre et le sel .
passer au mixer quelques minutes puis
refrigérer dans des coupes individuelles quelques heures
agrémenter de quelques fruits rouges et régalez vous
mousse au chocolat au tofu soyeux et sans oeuf
100 g de chocolat noir
400g de tofu soyeux
20 cl de lait d’amandes
120g d’amarante cuite pour remplacer l’oeuf
80 g de sucre +1 pincée de sel
faire fondre le chocolat dans le lait .
ajouter le tofu soyeux l’amarante le sucre et le sel .
passer au mixer quelques minutes puis
refrigérer dans des coupes individuelles quelques heures
agrémenter de quelques fruits rouges et régalez vous