Fondant chocolat/crème de châtaignes
Posté: Mar 23 Décembre 2014, 20:19Fondant chocolat/crème de châtaignes
Ingrédients
100 g de chocolat
500 g de crème de marrons
100 g de beurre /80 g de ghee
3 oeufs
1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 150°C.
Fondre le beurre et le chocolat.
Ajouter immédiatement la crème de marrons et le sel, toujours en mélangeant bien.
bien battre les œufs et les incorporer au mélange
Une fois la pâte homogène, la verser dans des petites moules unitaires beurrées.
Enfourner pour 55 minutes environ
Bonne fin d'année liliber et à toutes(s)
Ingrédients
100 g de chocolat
500 g de crème de marrons
100 g de beurre /80 g de ghee
3 oeufs
1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 150°C.
Fondre le beurre et le chocolat.
Ajouter immédiatement la crème de marrons et le sel, toujours en mélangeant bien.
bien battre les œufs et les incorporer au mélange
Une fois la pâte homogène, la verser dans des petites moules unitaires beurrées.
Enfourner pour 55 minutes environ
Bonne fin d'année liliber et à toutes(s)