Recette Amarante à la pomme et au miel pour EXPLORATEUR

[Fabienne64]

Ingrédients Amarante à la pomme et au miel
100 g d'amarante
200 ml eau
1 pomme
2 cuillères à café de miel

Préparation
Rincez et égouttez l'amarante.
Dans une casserole, portez l'eau à ébullition.
Ajoutez l'amarante en pluie, en mélangeant sans arrêt. Portez de nouveau à ébullition, baissez le feu.
Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes en mélangeant de temps en temps.
Pelez la pomme, puis râpez-la sur une râpe à gros trous.
Quand l'amarante est cuite, hors du feu ajoutez la pomme et le miel.
Mélangez bien et servez chaud.

[liliber]

bonjour Fabienne
super ta recette
moi j'aime bien l'amarante en dessert cela donne des desserts crémeux ! je mets dans des coupelles TUPPER ......et c'est très bien pour les petits creux .
@+

[Fabienne64]

Hier, j'ai fais la recette d'Amarante à la pomme,

trop MIAM ! ! !