cake au yaourt pour O et A

[liliber]

Recette gourmande,testée et approuvée par ma soeur,et sa petite fille.


Cake au yogourt pour O et A


1 pot de yogourt nature (yogourt de brebis ou chèvre convient aussi)
2 pots de sucre poudre
3 pots de farine (épautre pour les O)
2 oeufs gros (3 petits)
1 sachet de levure chimique (alsa ou autre)
150gr beurre fondu,ou 1 pot de ghee fondu
1 pincée de sel
parfum au choix (Vanille,fleur d'oranger,ou pépites de chocolat)

Vous l'avez compris,le pot de yogourt vous sert de mesure,nettoyé,séché.
Mélanger ensemble tous les ingrédients ci-dessus,au petit batteur électrique,sinon,vigoureusement à la main.
Préchauffez le four,enfourner à 175°,40mn.Chaleur et temps sont à adapter suivant vos fours (chaleur tournante,ou pas,etc)
Excellent pour le petit déj.ou goûter.

[christine]

lilliber pour la recette je vais essayer au plutot by by

[cerise]

SALUT LILIBER,
avant je le faisait MAIS avec les aliments non autorises.
bonne idée

[kikourt]

Petite adaptation perso:
- 1 pot de yaourt au soja ( fait maison)
- 1 pot et demi de sucre blond ( bio )
- 3 pots de farine ( 1 farine de riz et 2 d'épautre )
- 2 oeufs
- 1 sachet levure sans phosphate
- 1/2 pot d'huile d'olive
- pas de sel
- parfum au choix

Il est superbe de vue et de goût

[Meukike]

Hier soir ,j'ai essayé cette version de Kikourt sauf que j'ai mis un yaourt soja fruits rouges + de la vanille en poudre et ce matin je me délecte de ce gâteau que je conseille .tres bon

[zoeAngel]

Trés trés bonne votre recette, Liliber, mes enfants ont demander " Ce pour notre gouter? nham nham!!!"

[liliber]

bravo Zoé
voilà déjà du mieux (sans blé ) et du bon pour le goûter de tes enfants !
@+