8 carrés de chocolat noir
3 oeufs
60 gr de beurre
20 gr de farine
80 gr de sucre
4 ramequins
préchauffer le four à 250° thermostats 8
faites fondre les 100 gr de chocolat
ajouter le beurre
dans un saladier , méalngez les oeufs,le sucre et la farine
incorporez-y le chocolat et mélanger
Beurrez et farinez les ramequins
versez-y le tiers de la préparation,puis déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin
recouvrez du reste de la préparation
placez les ramequins au four 10 à 15 mn (moi je met 10mn)
dégustez les ramequins tièdes, démoulés ou non
miam! miam!
