Moelleux au chocolat

[crumbell]

Moelleux au chocolat


160gr de chocolat noir
160gr de beurre ou ghée
140 de sucre roux ou rapadura
3oeufs
75 gr de farine de riz
75 g de poudre d'amande
50 gr de poudre de noisette

faire fondre le ghée ou beurre avec le chocolat
mélanger les oeufs, le sucre et ajouter le chocolat fondu
ajouter la farine, mélanger
ajouter la poudre d'amande mélanger
ajouter la poudre de noisette mélanger
faire cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 180° (thermostat 6)