hello cate
je te réponds car crumbell est en Week end pour 3 jours et je crains qu'elle n'ai pas encore fais l'essai de la caroube .
moi j'utilise la poudre de caroube pour remplacer le chocolat , mais pas dans ce gâteau que je n'ai pas encore essayé et ce n'est tout de même pas aussi bon que le chocolat !
je la trouve acceptable pour faire du chocolat chaud avec un bon lait végétal ,mais c'est vraiment trop fade en pâtisserie .
donne nous ton avis si tu fais ce gâteau !
@+