pain d'épices ?

Recettes de dessert, gâteaux, glaces, pâte à tartiner, confiture ...

pain d'épices ?

Messagepar kouetasoury » Lun 07 Septembre 2009, 08:44

Bonjour

ma fille adore faire le pain d'épices "maison"... mais moi aussi j'adore en manger alors auriez-vous une recette adaptée à une O gourmande ??
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Re: pain d'épices ?

Messagepar liliber » Lun 07 Septembre 2009, 10:08

bonjour kouetasoury
je n'ai pas encore déplacé les recettes de pain d'épices qui sont sur l'ancien forum je te donne le lien :

http://84260.aceboard.fr/84260-903-1941 ... ROUPES.htm
tu montes la page jusqu'à ce que tu vois mon avatar mais il y a 2 autres variantes un peu plus loin .
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Re: pain d'épices ?

Messagepar kouetasoury » Lun 07 Septembre 2009, 12:55

merci mais le lien ne fonctionne pas... ça me retourne "URL not found"
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Re: pain d'épices ?

Messagepar Mei » Lun 07 Septembre 2009, 13:16

Coucou Kouetasoury,

j'ai trouvé celle-ci :
http://84260.aceboard.fr/84260-903-1748-0-RECETTES-DESSERTS-POUR-NOEL-FETES.htm, au milieu de la page il y a une recette de Liliber...
Je ne sais pas si c'est de celle-là qu'elle parlait?
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Re: pain d'épices ?

Messagepar liliber » Lun 07 Septembre 2009, 14:23

bonjour mei
celui ci c'est le pain d'épices des fêtes pour accompagner le foie gras

pour kouetasoury
j'ai redonner le lien dans le message précédent et maintenant il est actif .
il en manquait un petit bout .
@ + les filles
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Re: pain d'épices ?

Messagepar kouetasoury » Lun 14 Septembre 2009, 08:22

Je viens d'essayer mon ancienne recette mais avec de la farine de seigle et d'épeautre = miam miam...

donc voilà : 250 g farine, 1/2 sachet de levure, épices = cannelle et gingembre, 100 g cassonade (moi j'ai utilisé rapadura), 125 g miel, 200 cl lait végétal
on mélange le tout et zou au four 140°C pour 45 min... mes filles adorent (surtout la grande parce qu'elle peut faire toute seule !)

est-ce que c'est compatible avec le MIAM ?
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Re: pain d'épices ?

Messagepar liliber » Lun 14 Septembre 2009, 20:45

bonsoir kouetasoury
bravo pour le pain d'épices et manges le sans appréhension il est top pour les O .
amitiés @+
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