crumble

par **véronique** » Ven 28 Août 2009, 13:31

Faire revenir des fruits dans une poele .
Les mettre dans un moule huilé

Dans un bol 100gr de farine petit épeautre + 50 fructose + 2 C à S de ghee (passé au frigo ,c'est mieux) = mélanger le tout avec les mains .Il faut que la préparation ait l'aspect du sable.
Verser le tout sur les fruits
Mettre au four 20 MIN 180°C et 5 MIN au grill

Bon appétit

par **floframalex** » Sam 17 Juillet 2010, 11:06

Génial, juste la recette que je recherchais, j´adore les crumbles, je vais de ce pas essayer avec des peches...

Merci Véronique.

par **véronique** » Sam 17 Juillet 2010, 16:17

regales toi bien ,j'en fait toutes les semaines!! mais aussi en salé !!
Bises

par **floframalex** » Jeu 22 Juillet 2010, 06:30

Merci

c´était super bon ...

Mais comme ca en salé ? tu veux dire avec des légumes et en remplacant le sucre par du sel dans le sablé ? je n´y aurais pas pensé ....

par **véronique** » Jeu 22 Juillet 2010, 07:39

Bonjour Florence ,
Je suis ravie que tu te sois bien régalée !!!!
C'est exactement ça !! ghee /farine /poudre d'amandes /et qqles épices c'est un accompagnement original .Mes filles adores !!!
Bon essai !!!
Bises

par **lilas** » Ven 23 Juillet 2010, 06:25

miam,je vais essayer!

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