Sur la cuisson des aliments

[Salomée]

Intéressant pour réduire la toxicité de la cuisson

http://quetegourmande.canalblog.com/pag ... 38371.html

[liliber]

bonjour Salomée
pour ce lien très très intéressant .a lire et à relire je viens d'apprendre beaucoup de choses .je le mets en favoris pour y revenir à tête reposée .
je n'ai rien lu sur la transformation des céréales en flocons déshydratés et j'aimerais bien savoir quelle méthode est utilisée .
encore .
@+

[Salomée]

Moi aussi je l'ai mis en favori, on trouve aussi sur la même page tout sur les huiles, algues....


http://quetegourmande.canalblog.com/pag ... 63282.html

[Hellohelo]

Effectivement, très intéressant.

Cela confirme mon intention d'acheter un jour le vitaliseur... quand j'aurai le budget !

Marieb, tu nous donnes ton avis ?

Bises

[mariah33]

Merci pour ce lien. On n'a tendance à négliger la cuisson des aliments... J'y prête toujours attention surtout quand on a un enfant de bas âge.