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Made in France… ;o)

MessagePosté: Dim 05 Mai 2013, 15:31
par AniBelle
J'ai découvert il y a quelques semaines qu'un de mes fournisseurs préférés, Cook, commercialisait un petit outil merveilleux pour enfin résoudre les problèmes de mouture d'épices et arômates.
Je précise que je n'ai pas d'actions dans la société en question, mais l'objet me semble d'un intérêt fondamental, vu le prix des moulins à épices en général.
Il s'agit d'une tête de moulin. Je cite :
Fabriqué en France (Jura) dans une tournerie sur bois*.
Mécanisme en céramique et corps en bois de hêtre. Garantie 25 ans [!!!].
Mouture réglable, du concassé à la poudre (en tournant la molette).

J'en ai acheté un il y a environ 2 mois. Je m'en sers souvent, et j'en suis très contente. Du coup ma fille m'a demandé de lui en acheter un aussi, c'est dire… :D
Ça marche aussi bien pour les épices en graines (coriandre, fenouil, moutarde…) que pour les herbes séchées (marjolaine, hysope, thym, origan…).
A noter que ça s'adapte non seulement sur les flacons (plastique) de la marque Cook, mais aussi sur certaines autres marques (flacons en verre BioCambrésis, Masalchi…). Il est probable que ça puisse s'adapter sur d'autres flacons à vis, faut voir.
Perso, j'achète essentiellement les épices en bio, pour éviter les aliments irradiés.

* Je pense connaître de réputation cette tournerie, car il n'y en a pas beaucoup, et c'est un très ancien établissement qui faisait autrefois des petits objets traditionnels (cuillers à miel, à épices, boîtes en bois tourné, casse-noix, moulins à sel, etc.). J'en ai quelques-uns chez moi… :lol:
L'entreprise a été reprise récemment par des gens plus jeunes, qui souhaitaient "moderniser" la production. Je pense que l'initiative mérite d'être saluée (et soutenue!) ;)

Re: Made in France… ;o)

MessagePosté: Dim 05 Mai 2013, 20:57
par marieb
Merci Anibelle pour l'info !! ;)

Re: Made in France… ;o)

MessagePosté: Lun 06 Mai 2013, 13:55
par G-rom
ça semble pas mal.
un descriptif s'est bien mais un lien s'est mieux ;)

Re: Made in France… ;o)

MessagePosté: Lun 06 Mai 2013, 14:07
par liliber
je ne connaissais pas mais j'ai trouvé facilement G-rom .
voilà un lien pour le voir ce moulin :

http://www.inakis.fr/245411-moulin-a-ep ... -cook.html
merci à AnniBelle
@+

Re: Made in France… ;o)

MessagePosté: Lun 06 Mai 2013, 21:06
par AniBelle
Mouais, mais il est un peu moins cher en boutique bio, en général… :D
Sinon : http://boutique.arcadie-sa.fr/16-livres-et-accessoires
A noter que bien sûr, le principe c'est UN SEUL MOULIN pour toutes vos épices… (mais tout le monde avait compris) ;)

Re: Made in France… ;o)

MessagePosté: Mar 07 Mai 2013, 10:11
par G-rom
merci a vous deux pour les liens ;)

par contre si l'on a pas de flacons à épices cook, ça reste limité.
en tout cas systeme assez simple et ingénieux ;)

Re: Made in France… ;o)

MessagePosté: Mar 07 Mai 2013, 22:23
par AniBelle
G-rom a écrit:si l'on a pas de flacons à épices cook, ça reste limité.

Tu achètes 2 ou 3 flacons cook, et quand ils sont vides, tu les remplis en transvasant ceux d'une autre marque ou d'une grosse recharge de graines que tu peux acheter en + grosses quantités (graines de coriandre, poivre, etc.) quand tu en as l'occasion — j'achète quand je peux sur les salons type "Marjolaine" où on trouve souvent les épices en vrac… mais on en trouve aussi en sachets dans les épiceries indiennes… ;)
Mais comme je l'ai dit, ce moulin fonctionne aussi avec certains autres flacons. 8-)

Re: Made in France… ;o)

MessagePosté: Jeu 09 Mai 2013, 08:27
par G-rom
AniBelle la "MacGyver" des épices! :mrgreen: :lol: