boîte de conservation

Vos bonnes idées, bonnes adresses (etc) pouvant servir à tous, y compris pour les petits budgets...!

boîte de conservation

Messagepar nahas » Lun 18 Janvier 2010, 12:07

Hello tout le monde,

Je n ai pas encore eu l' occasion de vous parler de mes petites boites Foody Food.
Le principe est simple vous avez une pompe qui absorbe l'air une fois que les aliments sont mis dedans et que vous mettez le couvercle.
Vous pompez l air et ça permet de garder fraicheur et vitamine (? à confirmer par Guillaume ou Liliber)
En tout cas c est vrai que mes carottes que je râpe restent belles plus longtemps et tout autant savoureuse :D .

Je vous mets le lien ci dessous pour la vente des 3 grosses boites , sinon c' est au salon marjolaine que j avais pris les miennes (une de 1l et 2 plus petites) je pense que vous devez pouvoir en trouver dans les autres salon bio également :
http://www.foody-food.fr/

Bon appétit :)
°Oo ~ Début du Miam le 21/09/09 ~ oO°
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Re: boîte de conservation

Messagepar Sorenn » Lun 18 Janvier 2010, 14:17

Salut Nahas,

Effectivement, sans oxygène, pas d'oxydation, donc, on préserve l'aliment.
Le problème que me posent ces boites, c'est le matériau utilisé, je n'aime pas le plastique !

Alors, s'ils me font les mêmes en verre, je leur en achèterai !

Guillaume, le chasseur qui n'aime pas mettre sa nourriture dans des boites en plastique :mrgreen:
Guillaume est O+ Sécréteur de GénoType CHASSEUR et de SWAMI GénoType EXPLORATEUR.
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Re: boîte de conservation

Messagepar nahas » Mar 19 Janvier 2010, 11:59

Merci Guillaume !!
en verre je pense que ça peut être dangereux/fragile, non ?
Mais je me renseignerai à l occasion si ils en font des en verre, car c est vraiment un bon concept ça évite de perdre les aliments ;)
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Re: boîte de conservation

Messagepar torticolis67 » Jeu 21 Janvier 2010, 12:04

bonjour tout le monde ! les mêmes boites existent en verre : "vacsy" , c'est vrai que c'est pratique ,lorsque j'achète des aliments frais ,en rentrant je les mets dans ces boites ,ce qui permet de les garder aussi frais qu'au premier jour et bien plus longtemps ! lorsque je fais une pierrade par exemple celà me permet de couper les champignons à l'avance et ils ne noircissent pas ! bonne journée à tous !
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Re: boîte de conservation

Messagepar Sorenn » Jeu 21 Janvier 2010, 19:33

Merci pour l'info !

Je vais me documenter la dessus !

Guillaume le chasseur qui aime manger frais :mrgreen:
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Re: boîte de conservation

Messagepar Vincianecici » Ven 22 Janvier 2010, 13:00

Bonjour,

Une petite question :

C'est quoi la différence avec des bocaux de stérilisation ?
Et c'est quoi le mieux entre les deux pour la qualité des aliments ?

Merci d'avance pour la réponse.

Vinciane
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Re: boîte de conservation

Messagepar liliber » Ven 22 Janvier 2010, 14:12

bonjour vinciane
ce dont il est question dans ce sujet c'est de conservation au jour le jour dans le frigidaire .
des stérilisations en bocaux ont un tout autre but ( par exemple les légumes du jardin que l'on veut stoker pour l'hiver )

@+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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Re: boîte de conservation

Messagepar Vincianecici » Ven 22 Janvier 2010, 20:15

Ok, merci Liliber.
La santé n'a pas de prix. Prenez soin de vous.
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Re: boîte de conservation

Messagepar isia » Lun 25 Janvier 2010, 22:52

merci beaucoup pour l'info ; depuis 6 mois, j'ai viré toutes mes boites plastiques pour conserver au refrigerateur car je trouve que cela donne "un gout" aux légumes ("le goût, c' est dans ta tête qu'il est" dit ma môman ...) et j'ai trouvé des plats en verre avec couvercle au leader price du coin .... mais ce système de protection en verre paraît 1000 fois mieux ! y a t'il d'autres pratiques à votre connaissance permettant de mieux préserver les précieuses vitamines des légumes et fruits frais ?
isia :)
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Re: boîte de conservation

Messagepar isia » Lun 25 Janvier 2010, 23:09

euh... je viens d'aller voir un peu plus les infos et le prix du systeme en verre m'interpelle quelque peu ... tant pis :(
isia
 


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