Tu as bien de la chance neljolicoeur, j'aurais bien aimé enfin trouver un boulanger car lui, je le cherche aussi depuis longtemps, même avant de venir sur le forum...........mais tout le monde répond:
"vous trouverez du gluten dans tous nos pains et viennoiseries"......pppfffff !!!
démoralisant.
ça vient à l'idée de personne, pourtant il y a quand même pas mal de monde qui ne supporte pas le gluten.
Le pain acheté en magasin bio n'est pas terrible /terrible je trouve .......
celui que j'ai eu hier soir est plutôt sec.
Que de sacrifices pour arriver enfin à sauter au plafond ......
mais la bellevitalité est à ce prix.