par ANNE-LISE » Jeu 05 Décembre 2013, 10:31
Coucou
Je vous rejoins les filles, car après avoir lu le livre de Julien Venesson : "Le blé moderne qui nous intoxique" et mon "déclic" pour le sans gluten, il mentionne bien aussi le fait qu'il faut y aller "molo" avec le quinoa.
Et en observant, encore une fois, a chq fois que j'en mangeais, la digestion n'était pas tip-top surtout avec les flocons que je mangeais un peu à toutes les sauces, et plusieurs fois par semaine.
Donc à consommer avec modération pour moi aussi.
Et encore une découverte ! vive le MIAM !
A bientôt.
Anne-Lise.