
> mettre une grille sur l'évacuation de ton évier, et faire un compost avec les épluchures, les restes, etc. !pour gérer ces effets “secondaires” de la cuisine saine
> plus délicat : cuisiner un nuage dans une poêle à vapeur ! Aucun déchet !ou des recettes qui limitent vraiment ce genre de petits soucis


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