crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Vos idées de recettes ! Merci de préciser à quel(s) groupes sanguins elles s'adressent. Que chacun(e) vérifie tous les ingrédients/ son groupe sanguin !

crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar liliber » Lun 30 Mai 2011, 10:45

crêpes à la farine d' amarante ou autre farine sans gluten
ma quantité pour une personne et 3 ou 4 jours de petit déj.
moi c'est ce qui remplace mon pain ( cuisson à l'avance possible et garder au frais ,ou congélation )

il vous faut un pichet ( mieux qu'un saladier pour faire le mélange car plus étroit ) qui ferme hermétiquement pour la conservation sur 3 ou 4 jours et un fouet à main moyen .( pas une cuillère en bois )

mettre dans cet ordre dans le pichet

3 oeufs moyens gros de ferme et pas de batterie .
150 G de farine
une ou deux cuillères à soupe de ghée ou pas selon vos goûts .
sel
un bon tiers de litre de liquide ( pas moins c'est sûr ) , à verser en 2 fois et en fouettant sur ce qui est dans le pichet ( mais la pâte ne doit pas être trop épaisse ) et une pâte épaisse se rallonge , alors qu'une pâte trop liquide se rattrape moins facilement .
ce peut être :
eau filtré bouillie , eau minérale , lait de céréales ok .

ensuite vous pouvez les fourrées selon vos envies

la confiture maison
la nutella maison ( sur le forum )
du chèvre frais aux herbes
du confit d'oignons maison
des rillettes de sardines ou de thon maison

à vos fouets et bon petit déj.
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
Avatar de l’utilisateur
liliber
Administratrice
Administratrice
 
Messages: 11057
Inscription: Sam 02 Août 2008, 17:49
Localisation: STRASBOURG
Groupe sanguin: O- S explorateur mari A + S guerrier

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar ANNE-LISE » Lun 30 Mai 2011, 19:51

BONSOIR,

Merci Liliber pour cette fameuse recettes de crèpes.

Cela changera un peu de mon pain maison pour le matin. ou parfois, c'est notre repas du dimanche soir, avec les enfants. A tester donc au plus vite.

A bientôt.

Anne-Lise.
ANNE-LISE
Plus de 100 messages
Plus de 100 messages
 
Messages: 289
Inscription: Ven 28 Janvier 2011, 13:35
Localisation: BOUSSAC (CREUSE 23)
Groupe sanguin: A Négatif - Sécréteur

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar véronique » Mar 31 Mai 2011, 11:42

Merci liliane !!
C'est la recette que je fais pour mon homme ,bien souvent pour son petit dej ou le soir avec salade verte /fromage ou style faritas avec des légumes cuits !!
C'est une super recette !!
bises
Image

Véronique guerrière 1m63,mari explorateur ,deux filles A
Avatar de l’utilisateur
véronique
Plus de 1000 messages
Plus de 1000 messages
 
Messages: 1168
Inscription: Ven 27 Février 2009, 18:59
Localisation: 31 haute garonne
Groupe sanguin: A non sécreteur guerrier
mari 0 séc et explorateur

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar vorganne » Mar 31 Mai 2011, 11:50

Merci tout plein pour la recette
Encore un truc à tester !!!
Décidément faut vraiment que j'essaie la farine d'amarante :)
Groupe o + / Exploratrice
Avatar de l’utilisateur
vorganne
Plus de 100 messages
Plus de 100 messages
 
Messages: 178
Inscription: Lun 04 Août 2008, 18:03
Localisation: Paris
Groupe sanguin: O+, Statut Lewis double négatif - Exploratrice

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar liliber » Jeu 02 Juin 2011, 10:36

bonjour
je dois toutes mes excuses à celles qui ont lu et essayé cette recette car j'y ai fais une erreur énorme .
ce n'est pas un demi litre de liquide mais 1/3 de litre .
je vais de suite éditer et corriger . vraiment désolé pour celles qui ont essayé déjà !
amitiés
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
Avatar de l’utilisateur
liliber
Administratrice
Administratrice
 
Messages: 11057
Inscription: Sam 02 Août 2008, 17:49
Localisation: STRASBOURG
Groupe sanguin: O- S explorateur mari A + S guerrier

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar kaya » Mar 06 Décembre 2011, 11:21

depuis que j'ai vu ta recette je n'arrête plus d'en faire :lol:
c'est trop bon !!!!
merciiii liliber
Groupe O ; GénoType Chasseur - début officiel le 4 juin 2011 -
1,75m ; Hypothyroïdie - Lévothyrox 125mg
; viewtopic.php?f=21&t=3741
Image
kaya
Plus de 10 messages
Plus de 10 messages
 
Messages: 55
Inscription: Mar 27 Juillet 2010, 23:48
Localisation: le Sud
Groupe sanguin: O+

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar Fabienne64 » Sam 10 Décembre 2011, 11:32

Qui a dit trop bon ?

J'attends d'avoir la farine d'Amarante pour faire les crêpes,
il me faut un saladier qui ferme pppfff
Fabienne A, Explorateur, mariée, 4 garçons
Commencé le RGS le 2 juillet 2011 à 68kg
RGT 5 octobre 2011
15/5 - 61,3
7/08 - 59
http://stampin64.canalblog.com
Fabienne64
Plus de 100 messages
Plus de 100 messages
 
Messages: 307
Inscription: Jeu 23 Juin 2011, 09:23
Localisation: 64640 Iholdy - Pyrénées Atlantiques
Groupe sanguin: A+

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar liliber » Sam 10 Décembre 2011, 13:39

fabienne si tu fais la quantité que je mets dans la recette un bocal fermé peut faire l'affaire pour conserver ta pâte ; il ne faut pas en faire plus à mon avis si ce n'est que pour une personne .
mais tu peux aussi tout cuire d'un coup et mettre tes crêpes dans du film si tu ne possèdes pas de boîte hermétique pour la conservation .
@+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
Avatar de l’utilisateur
liliber
Administratrice
Administratrice
 
Messages: 11057
Inscription: Sam 02 Août 2008, 17:49
Localisation: STRASBOURG
Groupe sanguin: O- S explorateur mari A + S guerrier

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar Fabienne64 » Sam 10 Décembre 2011, 16:27

Merci liliber,

Je viens de faire des crêpes à la farine de quinoa, tout le monde à aimé.
Fabienne A, Explorateur, mariée, 4 garçons
Commencé le RGS le 2 juillet 2011 à 68kg
RGT 5 octobre 2011
15/5 - 61,3
7/08 - 59
http://stampin64.canalblog.com
Fabienne64
Plus de 100 messages
Plus de 100 messages
 
Messages: 307
Inscription: Jeu 23 Juin 2011, 09:23
Localisation: 64640 Iholdy - Pyrénées Atlantiques
Groupe sanguin: A+

Re: crèpes pour explorateur et autres sans gluten

Messagepar dione » Ven 03 Février 2012, 20:59

Voilà ! Je viens de faire ma pâte, hop dans une boite hermétique et à demain pour la cuisson et... la dégustation ! Je me régale par avance ^^ :D
Groupe O+, non sécréteur, cueilleuse (tendance exploratrice...)
RGS commencé en septembre 2011
Régime génotype en janvier 2012
Image
Avatar de l’utilisateur
dione
Plus de 100 messages
Plus de 100 messages
 
Messages: 109
Inscription: Dim 22 Mai 2011, 19:26
Localisation: Rhône-Alpes
Groupe sanguin: O+ (conjoint A+)

Suivante

Retourner vers VOS IDEES DE RECETTES ADAPTEES AUX 4 GROUPES SANGUINS

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité

cron