un post de Kaya plus à sa place ici
Cuisson des patates douces
bonjour à toutes et tous,
depuis fort longtemps je mange des patates douces (très bénéfiques pour les O)et j'adore ça
je les fais cuire au four dans leur peau (bien lavée) pendant environ une heure (ou moins selon la grosseur)
je préfère les roses plus goûteuses que les blanches
je les mange tièdes en vinaigrette ou saupoudrées de sucre en poudre
un vrai régal !