Je ne crois pas avoir de problèmes d'assimilation intestinale. En tout cas, les analyses de nutriments par prise de sang n'ont jamais montré de carences.
Par contre à l'époque où je n'étais pas végétarienne, j'étais sujette à la constipation. J'ai même été hospitalisée pour ça à 16 ans, à la limite de l'occlusion.
Je ne sais pas pour le poisson, car je n'ai jamais eu une alimentation sans viande mais avec poisson.
Pour ma grande minceur, je pense que c'est familial, mes deux parents étaient ainsi et vers 40 ans ils ont soudainement pris 4-5 kgs. Ma mère s'est stabilisée, mais mon père a continué à grossir.