Bonjour à tous, Anna (Groupe A) débarque !

[AnnaC]

Coucou,

Je m'appelle Anna, 32 ans, habitant la région parisienne. Découverte du RGS (Groupe A) il y a quelques mois, et grosse motivation pour s'y mettre sérieusement après l'été. Pour l'instant, c'est un peu la galère avec les substituts du pain, mais les premiers résultats sur l'énergie sont là, et ça, ça motive beaucoup ! Venue ici surtout pour trouver des recettes, des astuces pour les sorties au resto, et bien sûr, du soutien. Très intéressée aussi par les discussions sur les génotypes.

[liliber]

RE-bonjour Anna
Ton alimentation A est à tendance végétarienne donc au resto ce n'est pas si difficile . un peu plus sur les desserts car tu dois éliminer le lait donc pas de crème pâtissiére ou autre mousse faite avec des produits laitiers .
Pour le pain les A ont le blé neutre mais si tu t'es rendu compte que pour toi c'est mieux sans blé on résout le problème avec le pain fait maison main ou machine avec de la farine d'épeautre . certains boulangers font du pain à l'épeautre qui contient du blé ou d'épeautre qui serait 100 /100 épeautre .
Bravo pour les premiers résultats déjà observés .
Plus beaucoup de pratiquants qui postent ici mais moi je suis toujours là pour apporter de l'aide à qui le demande .
@+