Je ne savais pas, mon corps me l'a demandé.

[LaBouille]

Bonjour,

Je viens d'arriver sur le forum, en réalité c'est une personne qui m'a parlé de ce régime et qui m'a dit que mon mode de vie ressemblait un peu a ce que dit le docteur D'ADAMO... ah bon? Je ne savais pas jusqu'à ce que je fasse des recherches sur internet... Bingo! ca y ressemble! Alors je viens voir si on est plusieurs à ne plus manger de pain , de pommes de terres, se "gaver de viandes rouges" moi qui suis d'origine Argentine je "veau" bien d'être du groupe O !

J'ai commencé donc "mon" régime en écoutant mon corps et en voyant ses changements...
Adolescente je pesais 85 Kg, j'avais des tendances à la boulimie, je n'ose encore me rappeler des quantités de "déchets" que mon corps pouvait avaler (gâteaux, glaces, packs de céréales, bonbons...et j'en passe...) .
1er "Régime" (je dirais rééquilibration alimentaire) 15 ans : arrêt total des sucreries, et le soir de la soupe de salade , comment vous dire que je me suis sentie frustrée... mais qu'en deux ans stabilisée au poids de 60 kg .
Bien sur , de gros problèmes d'acidité gastrique... et toute seule j'ai commencé à ne plus manger d'Oranges, de fruits trop acides, de laitages, tout remplacer par des "yaourts au soja", lait de riz , de soja , amande... A voir quels aliments je ne "sentais" pas , le pain me faisait grossir alors que je n'en mangeais pas de grosses quantités, le chocolat au lait les bouton et des aigreurs, ( on m'aurait dit ça ado , j'aurai fait une crise! ) . Depuis 1 an je mange sans gluten, mon estomac s'en porte beaucoup mieux!
Je prends de la spiruline tous les jours depuis 2 ans et du Feromag sur les conseils de ma dermatologue, je ne suis pas antibiotiques et je me soigne avec les plantes, on nous matraque déjà assez la tête avec tous ces médocs , on va pas en plus me les faire avaler!

Depuis 1 an je fais une activité sportive 6 heures par semaine:la natation, les changements sont radicaux! Et puis ca fait du bien à l'esprit aussi!

Seule ombre au tableau je fume (Mais quelle Horreur !!!) mais pas tous les jours, je sais qu'il faut que j'arrête, je vais essayer la cigarette électronique!

Je parcours le forum et cela me fait plaisir que les gens s'inquiètent un peu de leur santé et du fait que s'aimer sois même n'est pas réservé qu'aux narcissiques ! (rires)

Etant la seule dans tous mes groupes d'amis à ne plus boire de sodas, de vodka, de manger des glaces etc, on se sent un peu "bébête " de temps en temps , et coupée, les gens se moquent bref, ils préfèrent vous dire que vous voulez devenir anorexique parce que vous ne mangez pas de chips et que vous ramenez du tofu et des fruits... ca me rends un peu triste parfois mais c'est la vie!

Je "parle" vraiment trop, aller, je vous laisse tranquilles , en tout cas ravie d'être ici!

Et à bientôt !

LaBouille

[Nbo]

Bonjour,

Je tiens à te féliciter pour tes 6 heures de sport par semaine moi c'est 2 heures de marche par semaine et encore !

Je suis O comme toi et même si je connaissais depuis 2003 la méthode rgs je ne l'appliquais que quelques mois par ci par là sans vraiment en comprendre les bénéfices. Je viens sur ce forum depuis un peu plus d'un mois et je m'éfforce de désintoxiquer mon organisme petit à petit. Petit à petit parce que la frustration est grande tout de même. Je sais que les laitages sont nocifs mais je ne puis résister à une petite tartine de fromage sur du pain de seigle. Et à midi, j'ai craqué pour une meringue que je n'ai pas terminée bien sûr : j'ai pris un tout petit bout.

Et là, derrière votre écran, vous vous dîtes : quel manque de volonté !

Je fume aussi 3 à 5 cigarettes par jour. J'arrête régulièrement de 6 mois à plus de deux ans, mon record. Record que je souhaite battre bien entendu.

Je cède à cette envie de fumer de la même manière que je mange du fromage alors même que je sais qu'il ne faudrait pas...

Si tu as déjà éliminer le gluten et les produits laitiers, je crois que tu as fait le gros du travail.


Bref, bienvenue sur ce forum.

[liliber]

bonsoir Labouille
pour cette présentation très utile pour faire connaissance
je suis surprise de lire que tu ne manges plus de viande et que tu prends une supplémentation en fer donné par ta dermatologue . es ce que des recherches ont été faites de ton taux de ferritine pour t'ordonner le FEROMAG ? avec de la spiruline en plus chaque jour depuis pas mal de temps je suppose que ton taux de fer est surveillé !
ne serait il pas plus simple que tu manges un peu de viande puisque c'est la protéine bénéfique des O ?
j'espère que tu manges au moins du poisson .
tu dis que tu écoutes ton corps alors mes remarques ne sont peut être pas appropriées .mais une O qui suit l'alimentation du Dr D'ADAMO ce n'est pas " plus de viande ".
plus de blé sûr et plus de p.de terre OUI mais il faut trouver dans sa liste des aliments de remplacement à ces évictions afin de garder un bon équilibre alimentaire .
bons débuts avec ta découverte de l'alimentation RGS
amitiés @+

[liliber]

maintenant je réponds à Ngo
bonsoir
et bien derrière mon écran je n'ai pas pensé en te lisant que tu manquais de volonté ; et moi quand je décide de faire un écart avec une meringue je la mange toute entière . trop de sucre c'est sur mais les blancs c'est des protéines à ne pas négliger et cela me fera moins de mal que du blé ou une crème glacée par exemple .
et puis le fromage tu n'as pas à t'en passer il faut seulement choisir le bon pain et le bon fromage
les fromages de chèvre ou de brebis au lait cru ou les fromages frais type brousse ou faisselle sont aussi délicieux si ce n'est plus que les fromages de vache .
la frustration est grande dis tu ,je pense que c'est parceque tu n'as pas encore trouvé les aliments à consommer qui te rassasient vraiment .
plus de blé du tout et bien moins l'envie de manger sans faim juste pour compenser ce qui se traduit en mangeant celui ci , par le manque de sucre dans le sang au bout d'une heure .
bonne continuation
amitiés @+

[Nbo]

Merci Liliber.

Pour la meringue, j'ai décidé d'en manger un peu mais tous les jours jusqu'à ce que je la finisse. De toutes façons, j'ai remarqué que mon besoin en sucre n'est plus le même, j'en ai moins envie : je n'éprouve plus le même plaisir et surtout, cela me bouffe mon énergie.

D'ailleurs, hier soir, j'ai fait du pain à la farine de petit épeautre. Comme je n'ai pas de machine, je l'ai fait à la main. J'ai mis les mêmes ingrédients en supprimant la levure et en divisant (à peu près) la quantité de farine. J'ai cassé mon doseur alors c'était tout au pif ! J'ai fait une découverte avec l'oeuf puisque je ne savais pas que l'on pouvait en mettre dans du pain. Comme je n'ai pas rajouter de levure, je ne l'ai pas fait monter (logique, hein ? :idea:) : au four une demie heure environ. Je l'ai dégusté avec du beurre au sel de mer. Un délice !

Pour ceux et celles qui seraient intéressés par la recette :

500GR de farine donc 250 g
400ML d'eau (ou de lait si vous voulez une brioche)
1 sachet de levure prévue pour 500GR de farine
1 oeuf
1 bonne pincée de sel
1 c à c d'huile d'olive

A bientôt.

[Nbo]

J'ai oublié de préciser qu'il ne s'agit nullement de MA recette. Je l'ai trouvée sur le post recette de pain !