Audrey et ses débuts

Bonjour à tous et à toutes,
Je m'appelle Audrey, j'ai 18ans.
Suite à de nombreux voyages cet été, au changement du climat, de la nourriture et des horaires, ma digestion a été quelque peu perturbée... Vive la constipation
Bref, c'en était rendu à un tel point que dès que je mangeais quoi que ce soit, mon ventre était aussi gonflé qu'une femme enceinte de trois mois... Et même au réveil d'ailleurs, j'étais déjà gonflée.
Je suis quelqu'un de poids normal ( 51kg maintenant pour 1m68 ) et de tels problèmes ne m'étaient jamais arrivé.
J'ai l'habitude de courir 3 fois par semaine mais cet été, je me suis plutôt relâchée.
En me voyant aussi gonflée, mon moral en a pris un coup, je l'avoue. Et la gourmandise étant mon premier défaut...
La mère d'un ami m'avait conseillé ce livre, "4 groupes sanguins, 4 régimes", je l'ai lu et le concept m'a tout de suite plu. Être en forme, avoir le moral et être en harmonie avec son corps: j'adopte!
J'ai commencé à m'y mettre dimanche dernier (31 août 2008): j'ai arrêté les céréales et produits céréaliers (alors que mon petit déjeuner était composé de céréales et que je mangeais du pain pendant mes repas.) J'ai arrêté également les laitages.
Seulement voilà, je suis la seule à faire cela chez moi et la gourmandise persiste et demeure. Je cuisine beaucoup (surtout des gâteaux, desserts...) et dur dur de remplacer la farine de blé et le gluten.
Par ailleurs, mon ventre n'a toujours pas dégonflé même si ma constipation tend à disparaitre.
J'aimerais vraiment votre soutien et vos conseils, surtout au niveau des repas. (je vais rentrer à la fac, manger au resto univ...)
J'ai fait la liste de tous les aliments à éviter que j'avais l'habitude de manger pour faire attention. J'aimerais aussi savoir si la farine de riz (que j'ai acheté
) remplaçait totalement la farine de blé pour les gâteaux.
J'ai acheté des céréales à l'épeautre et des biscottes à l'épeautre pour le petit déjeuner. j'ai également remplacé mon jus d'orange par du jus d'ananas. Pruneaux, prunes et figues sont également présents.
Mais comment résister aux glaces qui sont dans le congélateur? Comment remplacer les délicieuses pommes de terre?
Je pense également manger trop à chaque repas mais mon ventre est tellement gonflé que je n'arrive plus à savoir si c'est par envie ou par besoin?
Je suis ouverte à toutes vos propositions et à tous vos conseils, pour m'aider à commencer, et surtout à continuer, ce régime bien-être, à retrouver un ventre plat, une forme et un moral éclatant
Bonne journée!
Je m'appelle Audrey, j'ai 18ans.
Suite à de nombreux voyages cet été, au changement du climat, de la nourriture et des horaires, ma digestion a été quelque peu perturbée... Vive la constipation

Bref, c'en était rendu à un tel point que dès que je mangeais quoi que ce soit, mon ventre était aussi gonflé qu'une femme enceinte de trois mois... Et même au réveil d'ailleurs, j'étais déjà gonflée.
Je suis quelqu'un de poids normal ( 51kg maintenant pour 1m68 ) et de tels problèmes ne m'étaient jamais arrivé.
J'ai l'habitude de courir 3 fois par semaine mais cet été, je me suis plutôt relâchée.
En me voyant aussi gonflée, mon moral en a pris un coup, je l'avoue. Et la gourmandise étant mon premier défaut...
La mère d'un ami m'avait conseillé ce livre, "4 groupes sanguins, 4 régimes", je l'ai lu et le concept m'a tout de suite plu. Être en forme, avoir le moral et être en harmonie avec son corps: j'adopte!
J'ai commencé à m'y mettre dimanche dernier (31 août 2008): j'ai arrêté les céréales et produits céréaliers (alors que mon petit déjeuner était composé de céréales et que je mangeais du pain pendant mes repas.) J'ai arrêté également les laitages.
Seulement voilà, je suis la seule à faire cela chez moi et la gourmandise persiste et demeure. Je cuisine beaucoup (surtout des gâteaux, desserts...) et dur dur de remplacer la farine de blé et le gluten.
Par ailleurs, mon ventre n'a toujours pas dégonflé même si ma constipation tend à disparaitre.
J'aimerais vraiment votre soutien et vos conseils, surtout au niveau des repas. (je vais rentrer à la fac, manger au resto univ...)
J'ai fait la liste de tous les aliments à éviter que j'avais l'habitude de manger pour faire attention. J'aimerais aussi savoir si la farine de riz (que j'ai acheté

J'ai acheté des céréales à l'épeautre et des biscottes à l'épeautre pour le petit déjeuner. j'ai également remplacé mon jus d'orange par du jus d'ananas. Pruneaux, prunes et figues sont également présents.
Mais comment résister aux glaces qui sont dans le congélateur? Comment remplacer les délicieuses pommes de terre?
Je pense également manger trop à chaque repas mais mon ventre est tellement gonflé que je n'arrive plus à savoir si c'est par envie ou par besoin?
Je suis ouverte à toutes vos propositions et à tous vos conseils, pour m'aider à commencer, et surtout à continuer, ce régime bien-être, à retrouver un ventre plat, une forme et un moral éclatant

Bonne journée!