interdits difficiles...

[reya]

Bonsoir,
Pensez-vous que le froment est aussi proscrit pour le groupe O?
Le pain de quinoa est bof et celui de'épeautre n'est pas tout à fait satisfaisant. Avez-vous des idées?Merci

[liliber]

bonsoir reya
le froment c'est du blé tendre dont on fait le pain en général donc à éviter .
le quinoa ne sert pas à faire du pain ce n'est pas une céréale .
pour faire du pain il faut une céréale à gluten comme l' épeautre.
tu peux lui ajouter une autre farine de céréale riz ou kamut pour essayer d'améliorer le goût si tu n'es pas contente du pain d'épeautre .
et si tu ne trouves pas de pain à ton goût tu l'oublies et tu te fais des biscuits ou des cakes pour le petit déjeuner .
de toutes façons nous les O devont consommer le moins possible de céréales .
et si le pain te manque à table aux repas du midi et du soir remplace par une petite portion de riz avec ta viande et tes légumes , beaucoup plus nutritif et rassasiant que le pain
voilà mes idées pour ce soir ,j'espère qu'elles te seront utiles .
amitiés @+

[reya]

Merci,
Je vais en parler à mon compagnon. C'est lui qui est O. Bonne journée