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Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Sam 18 Juin 2011, 20:32
par fyso
Quelque petites nouvelles après 4 mois de régime sans aucun écart.
Dans l’ensemble ça c’est très bien passé. Malheureusement, en plus de la liste j’ai découvert plusieurs aliments que je ne supporte pas (pommes, flageolet, coquille st Jaques). J’ai passé la première partie du Bafa et j’ai emporté toute ma nourriture pour une semaine. Les autres ont d’abord été surpris puis ils se battaient pour finir mon assiette. Ma mère a su s’adapter même si souvent je prends le relais pour cuisiner.
Je ne mange plus du tout de pain car plusieurs fois il m’a rendu malade (les boulangers ne sont pas capable de me dire si il y a du blé dedans)
Je suis en train de passer mon BAC (j’ai déjà fais la philo et l’histoire géo) mais pendant les épreuves les 2 jours je me suis senti mal, j’ai mangé des biscuits sésame miel et 15 min plus tard ça allais mieux mais j’aimerais bien éviter que cela se reproduise que dois-je manger le matin ? (je mange déjà un yaourt brebis avec des graines de courge et des raisins sec et je bois une tisane)
Bon week end

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Dim 19 Juin 2011, 00:14
par liliber
bonjour Fyso
félicitations et je suis contente de voir que tu as tenu le coup et que tu vas mieux malgré quelques difficultés avec le petit déjeuner .il faut que tu prennes le temps de lire le sujet pour y piocher des idées pour celui ci .
voici le lien
viewforum.php?f=52
le plus simple c'est de faire son pain avec de la farine d'épeautre soi même car le pain de seigle du boulanger contient du blé obligatoirement .
ton petit déjeuner n'est pas assez nourrissant il te manque une protéine tu comprendras en lisant le sujet .

maintenant les observations sur les aliments que tu ne supportes pas me font penser que tu es non sécréteur , ce qui expliquerait aussi que tu aies commencé si jeune à souffrir de douleurs musculaires . je te donne le lien pour lire le sujet sécréteur et non sécréteur
viewtopic.php?f=7&t=3096
fais le test de Lewis et si tu es NS je te donnerai une autre liste .
bonne découverte de tous ces sujets mais c'est très important que tu les lises .
bon courage pour les révisions et force sur les protéines pour être au top lors des examens .
amitiés @+

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Dim 19 Juin 2011, 15:54
par fyso
Merci pour les liens,
Dans mon petit dèj je mange parfois du pâté de foie de veau ou un œuf. Je vais faire le test mais je ne peux pas aller chez un médecin avant vendredi (j'ai le bac).
Peux tu m'envoyer la liste des non sécréteurs afin que je puisse éviter les aliments des 2 listes au moins pour les 3 jours du bac.
Je ne supporte pas non plus le tofu et le soja germé.
Aujourd'hui j'étais pour la première fois au restaurant depuis que je fais le régime. On était dans un restaurant chinois avec un buffet, on se sert des légumes, de la viande et du poisson cru puis il le réchauffe a la plancha. J'ai donc pu choisir exactement ce que je mangeais, bien sure je n'avais pas le droit a la majorité du reste du buffet mais au moins j'ai mangé sans problème et sans demander au serveur tous ce qu'il y a dans chaque plat. :D
bonne après midi.

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Dim 19 Juin 2011, 19:25
par charlane
Félicitations pour ta détermination et ta rigueur.
Bonne chance pour les épreuves à venir.
Charlane

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Lun 20 Juin 2011, 11:51
par fyso
merci charlane et merci liliber pour la liste non sécréteur.
J'avoue qu'avec cette nouvel liste je suis un peu perdu. J'arrivais bien suivre grâce à l'épeautre et au fromage de chèvre mais sans ça et sans sucre !! je sais plus vraiment par quoi remplacer.
Enfin je vais déjà faire le test et on verra bien si je suis non sécréteur.
bonne semaine à vous

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Lun 20 Juin 2011, 14:12
par liliber
bonjour Fyso
surtout ne te démoralise pas et fait au plus vite ton test de Lewis
sans sucre c'est vrai , mais que tu peux remplacer par le sirop d'agave ( un oubli dans la liste NS ) ou la mélasse
sans épeautre à remplacer par une céréale sans gluten farine de riz farine de seigle font du pain acceptable étudies les recettes de pain du forum .
bonne semaine à toi ausi
amitiés @+

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Dim 17 Juillet 2011, 16:24
par fyso
bonjour,
Alors pour commencer j'ai eu mon bac S mention bien :-)
Ensuite j'ai eu les résultats du test de lewis et je suis sécréteur.
Enfin je viens de rentrée de 2 semaine de colo en tant qu'animatrice avec un super groupe d'ados franco allemand et ça c'est super bien passée.
J'ai pu me faire a manger et donc c'était plutôt facile a m'organiser.
Bonne semaine à tous

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Dim 17 Juillet 2011, 19:06
par véronique
Bonsoir fyso ,
Toutes mes félicitations pour ton bac !!c'est super !!tu peux être fière de toi !!
C'est super que tu arrives à gérer tes repas à l'extérieur ,surtout en colo c'est parfois pas simple !!
Bravo pour ta détermination !!
Tu as très bien fait de faire ton test lewis ,tu sais que tu peux suivre ta liste sécréteur en toute tranquilité !!

Bonne continuation !!
Bises

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Dim 17 Juillet 2011, 20:28
par kaya
:bravo: :bravo: félicitations pour ton bac, quelle bonne nouvelle !!
super tes repas, tu gères comme un chef :D
à bientôt
bisous

Re: Une petite nouvelle qui se présente...

MessagePosté: Lun 18 Juillet 2011, 06:11
par patounette
bonjour fyso,
toutes mes félicitations pour ton bac c'est super.
bonne journée à toi
patounette