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manioc

MessagePosté: Lun 24 Novembre 2008, 19:57
par poul971
bonjour à tous,

je suis allée sur la type base pour y trouver une réponse :?: , mais sans succès....

le tapioca se trouve dans la liste des céréales, alors que c'est une racine non? je pensais que le tapioca était la "résultante" du manioc.... Le tapioca est neutre pour les As et ns et pour les Os.

Le manioc ne figure pas sur la liste, doit-on le considérer "tapioca"?

Merci de votre aide

Re: manioc

MessagePosté: Lun 24 Novembre 2008, 21:13
par crumbell
Coucou Poul

Le tapioca est issu de la racine de manioc,donc celui ci est neutre aussi.

Crumbell :au-revoir:

Re: manioc

MessagePosté: Lun 24 Novembre 2008, 21:26
par poul971
Merci de ton aide Crumbell!

Bise à toi! ;)

Re: manioc

MessagePosté: Mer 17 Mars 2010, 10:32
par Gilraen
S'il vous plaît, comment utilisez-vous le tapioca (ou manioc) dans vos recettes ?

J'en ai fait l'acquisition mais je suis un peu perdue...

Merci !! :mrgreen:

Re: manioc

MessagePosté: Jeu 25 Mars 2010, 22:06
par liliber
bonsoir gilrean
je t'ai répondu ailleurs mais si tu tapes tapioca dans google ou un autre tu as une multitude de recettes ;
j'adorais ça quand j'étais enfant !
@+