Re: information sur la gomme de guar
Posté: Dim 15 Mai 2022, 17:20Et un petit déterrage pour un article intéressant sur la gomme xanthane, qui ne serait peut-être pas "bénéfique" pour nos "boyaux" :
https://www.femmeactuelle.fr/sante/news ... al-2132536
A toutes fins utiles, si on a de la gomme xanthane chez soi et qu'on ne peut pas l'utiliser pour la cuisine, on peut toujours s'en servir pour faire des gels, en cosmétique ou pour des produits ménagers. On évite de gâcher !!!
Idem pour la gomme de guar, d'ailleurs, qui est déconseillée chez les "O".
(Post édité pour cause d'erreur, erreur rectifiée)
https://www.femmeactuelle.fr/sante/news ... al-2132536
A toutes fins utiles, si on a de la gomme xanthane chez soi et qu'on ne peut pas l'utiliser pour la cuisine, on peut toujours s'en servir pour faire des gels, en cosmétique ou pour des produits ménagers. On évite de gâcher !!!
Idem pour la gomme de guar, d'ailleurs, qui est déconseillée chez les "O".
(Post édité pour cause d'erreur, erreur rectifiée)