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[poul971]

Bonjour à toutes et tous

J'ai quelques questions, si vous pouviez y répondre ce serait cool!

J'ai lu sur un des posts que les flageolets sont passés neutres pour les 0, qu'en est-il pour les A?
J'ai trouvé du fonio (céréales africaines) en magasin bio... Dans quelle catégorie se situe-t-il pour les A et O? Ca me tenterait bien de les goûter!
Et la poudre de Caroube? toujours bénéfique pour les O et neutre pour les A? Et où la trouvez-vous?

Merci d'avance pour vos réponses...

Et bon week end!

[liliber]

bonjour poul comment vas tu ?
flageolets neutres pour A et O c'était une erreur de les avoir classés AE chez les O
pour tous les haricots ce n'est pas facile de s'y retrouver sur la type base .
je viens de vérifier la caroube est bien dans les listes A colonne neutre dans additifs , j'en ai parlé hier à propos de la recette du gâteau marbré de crumbell .
tu la trouves en France dans certains magasins bio au rayon des petit déjeuners , mais mieux que la poudre il y a la mélasse de caroube .
le fonio j'en ai parlé il y a peu avec cerise ,il n'est pas classé donc considéré comme neutre . moi j'en mange souvent pour compléter mes repas car c'est une céréale sans gluten ce qui me convient bien .c'est un aliment aussi intéressant que le blé nutritivement sans les inconvénients , et l'on trouve des recettes sympa le net .
bon dimanche poul @+