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Re: allaitement

MessagePosté: Lun 05 Juillet 2010, 21:59
par bcie
Bonsoir,

Finalement, les tomates, je les ai éliminées complètement. Dans les "A éviter" il y a eu un midi au resto car dans les 3 menus proposés, il y en avait : en entrée un tartare d'aubergine et en plat un écrasé de pommes de terre (bon je n'en ai mangé que 3 cuillères). Sinon il y a eu 1/2 saucisse au barbecue. un peu de beurre sur une tartine 2 matin dans la semaine (il faut vraiment que je fasse du ghee !). Et puis du blé par ci par là. J'ai acheté de la farine de riz et de la farine d'épeautre si on a besoin pour des gâteaux ou des crêpes.
Donc rien d'insurmontable je pense, mais des habitudes à changer. Je pense que le plus dur est le blé. Bien sûr j'ai acheté des pâtes d'épeautre (que les enfants n'ont pas aimé....) et du pain essène (à ne pas manger trop souvent...), mais je constate en lisant les ingrédients qu'il y en a partout ou presque !
La vinaigrette sur la salade verte aussi. Dans les carottes râpées, sur les betteraves... je mets maintenant de l'huile d'olive ou de noix et éventuellement du citron, mais la salade verte ou la mâche..... je ne vois pas bien.
Voilà je crois sur mes dérapages de la semaine dernière.

Merci des conseils à venir

Re: allaitement

MessagePosté: Mar 06 Juillet 2010, 08:33
par charlane
Bonjour.
Tu peux faire une vinaigrette avec du tamari qui est une sauce de soja fermenté que j'achète en mag. bio Je choisis celle allégée en sel. Cela remplace très bien le vinaigre.
Perso, je mets c à s d'huile d'olive, 2 càs de tamari, 1 càs d'eau, des herbes, une échalotte et un peu de fromage blanc. C'est excellent sur une salade verte, d'endives ou autre.
Bonne dégustation si tu essaies. Charlane

Re: allaitement

MessagePosté: Mar 06 Juillet 2010, 20:39
par bcie
Merci Charlane,

Ca me manquait effectivement, du coup je n'ai pas remangé de salade verte. Je vais essayer. Mais dis-moi, le fromage blanc, c'est toléré ? C'est à considérer comme le yaourt ?

En tout cas je suis bien contente de mes débuts, même si bien sûr je dois encore améliorer... et faire le test de Lewis...

Bonne soirée !!

Re: allaitement

MessagePosté: Mar 06 Juillet 2010, 21:57
par liliber
bonsoir
je répète ce que je viens d'écrire dans la rubrique des A pas de fromage blanc dans les RGS A et O .
mais charlane en pratiquant son génotype y à droit peut être .
@+

Re: allaitement

MessagePosté: Mer 07 Juillet 2010, 06:21
par charlane
Bonjour.
Oui Liliber, j'y ai droit avec le génotype et c'est vrai que j'ai "raisonné" génotype et non GS en écrivant ce message.
Cette vinaigrette est bonne même sans fromage blanc !
Bonne journée. Charlane

Re: allaitement

MessagePosté: Mer 07 Juillet 2010, 20:48
par bcie
Ok, donc sans fromage blanc.... pour l'instant.
J'ai acheté le livre des génotypes, mais il me faut un peu de temps pour le lire.... Déjà, mission la semaine prochaine : test de lewis et groupe sanguin des enfants !

Bonne soirée les miameurs