Endives

[anna]

Bonjour,
Je viens de découvrir que l'endive est de la famille des Chicorées donc elle est bénéfique pour nous. Merci de me confirmer si je ne me trompe pas.
Donc pour faire une salade, le roquefort est fait avec du fromage de brebis donc peux-t-on en manger de temps en temps ?
et si on rajoute quelques noix, celle fait une salade avec deux aliments bénéfiques
anna

[liliber]

bonjour anna
je fais un nouveau message car je viens de voir que l'endive est bien classée dans nos listes aux colonnes neutres pour tous les groupes .
la chicorée bénéfique c'est la scarole et la frisée ,ainsi que la racine qui donne la chicorée boisson .
bon appétit @+

[anna]

pour ces précisions.