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Soja pour les B

MessagePosté: Mer 05 Janvier 2011, 14:37
par Yasmine
Bonjour,

Quelle est la situation du Soja dans l'alimentation du groupe B; sur la liste, la farine de soja est neutre; Soja est dérivés à éviter!!

La soja en tant que légumineuse (comme haricots secs) est elle neutre ou à éviter?

Salutations.

Re: Soja pour les B

MessagePosté: Mer 05 Janvier 2011, 16:17
par liliber
bonjour Yasmine
tu trouves la réponse dans haricots secs et pois dans ta liste colonne neutre .
amitiés @+

Re: Soja pour les B

MessagePosté: Mer 05 Janvier 2011, 19:43
par Yasmine
J'ai bien vérifié sur la liste ; mais je n'ai pas bien compris. Il y a des aliments à éviter à base de Soja; pourras tu me clarifier stp?

Re: Soja pour les B

MessagePosté: Mer 05 Janvier 2011, 20:54
par liliber
bonsoir yasmine
j'ai tout vérifier à cette adresse ou tu peux voir la type base du Dr D'ADAMO (lien actif et chaque aliment de la liste est actif )
http://www.dadamo.com/typebase4/typeindexer.htm

graines de soja = haricots de soja neutre / aliment ni germé ni fermenté
germes de soja = haricots mungos à éviter / aliment germé
flocons de soja déshydratés à éviter / là je n'ai pas d'explication car c'est fait à partir de la farine de soja
lécithine de soja poudre ou granulés à éviter / le grain est
tempeh = soja fermenté à éviter /fermenté
fromage = haricots de soja pressés à éviter / aliment fermenté
tofu = lait de soja caillé à éviter / caillé = à fermenté
et maintenant lait de soja /neutre et non à éviter ( donc une erreur dans la liste B ) que je note dans la rubrique "corrections "