beurre de cacahuète

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Re: beurre de cacahuète

Messagepar G-rom » Mar 26 Février 2013, 23:28

merci liliber et marieb pour vos précisions.

je pensais justement prochainement faire l'achat de ceci : http://zyjoo.com/fr/28-smoothie-maker-pas-cher.html (regardez la vidéo pour le fonnctionnement et la forme des lames)
s'est pour faire des smoothie et plus éventuellement, est ce que ça serait suffisant (puissance, caractéristiques, fonctionnement, etc...) pour faire du beurre de cacahuètes et d'autres "mixages" assez difficiles??

Dans le cas contraire, auriez vous des liens d'appareils de bonne ou meilleure qualité à mettre en lien ;)

merci
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar Jerbrouche » Mer 27 Février 2013, 10:21

Bonjour,
J'ai racheté du beurre de cacahuète, cette fois ci la marque "dakatine".
Composition : arachides grillées 97.5%, émulsifiant E471 sel 0.5%, c'était au rayon "choses saines à manger!" pas à coté des autres pâtes à tartiner..
Bon un peu + de cacahuète que dans l'autre: bien
pas d'huile hydrogéné: bien
Mais émulsifiant c'est quoi ?
Sinon, c'est dans une boîte de conserve, ça tient combien de temps après ouverture ?
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar G-rom » Mer 27 Février 2013, 11:25

le moins mauvais choix ;) , c'est pour moi le meiller beurre de C que l'on peu trouver en grande distribition.
j'en ai déja acheté, c'est un produit plutôt de bonne qualité, mais moins "pure" que le Jean Hervé.
j'ouvre la boite, mélange l'ensemble et transvide dans un bocal hermétique pour la conservation.
et pas utile de mettre au réfrigirateur ;)
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar chana » Mer 27 Février 2013, 12:02

Jerbrouche a écrit:Bonjour,
J'ai racheté du beurre de cacahuète, cette fois ci la marque "dakatine".
Composition : arachides grillées 97.5%, émulsifiant E471 le E471 est dérivé de la glycérine. La glycérine végétale est superbénéfique pour les profs et non classée pour les A. Le problème c'est qu'il n'est pas spécifié si elle est d'origine végétale ou animale. Les choses "saines à manger" ne sont pas forcément compatibles avec le RGS ou RGT sel 0.5%, c'était au rayon "choses saines à manger!" pas à coté des autres pâtes à tartiner..
Bon un peu + de cacahuète que dans l'autre: bien
pas d'huile hydrogéné: bien
Mais émulsifiant c'est quoi ?
Sinon, c'est dans une boîte de conserve, ça tient combien de temps après ouverture ?
Il est peut être mieux de transvaser dans un bocal en verre. Il devrait y avoir des indications pour la méthode et période de conservation

P.S Je viens de poster une liste des additifs alimentaires qui peut aider à décoder les étiquettes
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar liliber » Mer 27 Février 2013, 12:23

ce beurre de cacahuète est fabriqué chez moi .
le lien
http://www.dakatine.com/nos-produits/les-classiques/
tu peux laisser dans la boîte d'origine elle est conçu pour ça avec son couvercle de plastique à utiliser après ouverture .
@+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar Hellohelo » Mer 27 Février 2013, 12:33

G-rom a écrit: je pensais justement prochainement faire l'achat de ceci : http://zyjoo.com/fr/28-smoothie-maker-pas-cher.html


coucou grom
voici le deal du jour... http://www.groupon.be/deals/deal-nation ... -/18243136
à vérifier s'il est disponible en France et si les lames sont ok
bises
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar liliber » Mer 27 Février 2013, 12:48

j'ai déjà vu ce produit sur les foires et je pense qu'il peut mixer les cacahuétes puisque l'on dit que l'on peut y faire de la glace pillée .
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar G-rom » Jeu 28 Février 2013, 12:49

le prix exact du beurre de cacahuèttes Jean Hervé pour 350g est de 4,60 euros.

le dakatine est vendu avec et sans couvercle, dans mon cas il n'y avait pas de couvercle plastique donc j'ai transvidé dans un bocal en verre, je n'ai pas eu de souci pour la conservation.

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merci Hellohelo pour ton lien.
mais apparament c'est livraison belgique et le prix est intérréssant mais c'est en précommande, j'ai vu que ce produit coûte à peine 10 euros de plus en disponibilité immédiate donc je verrais, et je pense prendre le "vrai" smoothie maker.

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liliber il me semble effectivement que le "vrai" smmothie maker peut piler de la glasse, donc ça devrait être ok pour les noix, amandes cacahuètes etc...
j'aimerais vraiment être sur avant un éventuel achat, ou sinon que vous puissiez me donner un lien vers un appareil qui serait idéal, mieux etc...
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Re: beurre de cacahuète

Messagepar liliber » Jeu 28 Février 2013, 18:17

le plus utile on mixe produits liquides et produits secs , oignons ou autres légumes que l'on veut hachés plus ou moins finement , ou faire des sauces .
il est étanche et c'est important .
moulinex multitrio
http://www.priceminister.com/s/moulinex ... rio+mixeur
@+
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