Bircher Muesli

[sppoky]

Bonjour,

J'ai pour habitude de manger un bircher muesli fait par mes soins plusieurs matins par semaine en alternant avec une galette de son d'avoine+œuf et du salé.

Or je me suis rendue compte ce matin que les sons de blé riche en fibre que je met dedans ne sont pas du tout recommandé pour les groupe A.

Mon bircher se compose de:

- yogourt nature grec avec 2% matière grasse
- son d'avoine
- raisins sec
- kiwi ou pomme fraîche coupé en morceau (apparemment à éviter)
- son de blé kellogs (mini spaghetti brun) riche en fibre pour aider à mes problèmes de transit.

Auriez-vous des conseils pour remplacer mes fibres de son par un autre produit riche en fibre? et également pour les fruits frais coupé dedans?

Merci beaucoup pour votre aide!

[liliber]

bonjour sppoky
tout d'abord es ce que le son de blé est noté à éviter dans ta liste , oui je viens de vérifier .les sons kellogs que tu mets ne sont pas fait uniquement de blé je crois , donc d'autres sons le composent qui sont sans doute bénéfiques pour toi . termine ton paquet et ensuite ajoute un peu plus de son d'avoine , des graines de lin ou de chia selon ce que tu trouves .
mais tu viens de commencer le changement d'alimentation un peu de patience et tout va se réguler aussi de ce côté , et tu n'auras plus besoin de prendre des sons pour combattre tes problèmes de transit . A moins que tu ne consommes chaque jour des médicaments qui sont souvent la cause du transit ralenti .
pour les fruits je ne suis pas sûre que tu doives en changer le yaourt c'est digestion rapide donc les fruits crus sont acceptables .
mais tu peux en faire l'essai avec des fruits cuits en conserve par exemple .
il manque une cuillère d'huile de lin dans ton muesli . ce n'est pas de rationner les matières grasses qui va te faire maigrir ; nous avons besoin des bonnes huiles pour avoir la quantités d'omégas nécessaires à la bonne santé de nos artères et notre cerveau .
il y a un sujet petit déjeuner dans la rubrique recettes jette un oeil .
amitiés @+

[sppoky]

Merci beaucoup Liliber, ton aide est fortement appréciée!

[liliber]

Sppoky
je trouve en y réfléchissant mieux qu'il n'y a pas de céréales que des sons dans ton Muesli ; je n'arrive pas à trouver la composition exacte de tes alls bran de kellogs !
je pense qu'il faut que tu y mettes des flocons d'avoine précuit un bénéfique chez toi et pas seulement des sons .
la recette telle que tu la donnes n'est pas digne d'un petit déjeuner bien nourrissant pour tenir sans faiblir jusqu'au repas de midi .
@+