noix de saint jacques

[melo_tine]

Bonjour,

je ne trouve pas les noix de saint Jacques pour la liste A de mon chéri

Qui peut me renseigner ?

Merci beaucoup,
Que la journée vous soit douce,

Mélo

[liliber]

bonsoir mélo_tine
tu ne trouves pas noix de st jacques mais tu trouves " pétoncles ".il est bien difficile de savoir après recherche si il s'agit de la même famille de crustacés , mais moi je les considère comme l'étant .
à éviter pour les A et pour les B NS c'est ainsi que je les trouve dans les listes de l'encyclopédie , mais en regardant sur la type base je trouve la noix de ST Jacques à éviter pour tous les groupes S et NS .
il faut donc suivre les statuts de la type base .
amitiés @+

[liliber]

bonsoir mélo_tine
j'avais tout faux heureusement qu'il y a Crumbell !
noix de St Jacques à éviter pour A S et N pour B S
N pour ANS et AE pour ANS
il faut faire le test et peut être pourrez vous toujours manger des coquilles ST Jacques .
amitiés @+