Bonjour
Je suis tout nouveau sur le forum et je suis à moitié pratiquant. J'avais commencé il y a 2 ans de manière drastique en supprimant les viandes en + des "mauvais" légumes et céréales mais je m'étais tellement affaibli que je suis tombé malade (carence en protéine et entraînement de kung fu déjà épuisant ont dù aider au "choc" encouru, je suppose... ). Sérieux, j'étais souvent constipé, j'avais le teint livide, j'étais faible et tombais malade super facilement. Tout le contraire de ce que le régime promettait. J'ai alors réduit la pratique du régime et ai recommencé à manger un peu + de viande (presque jamais de rouge) et remanger certains légumes et autres céréales "nocifs", trucs sucrés et café, mettant le plaisir et la variété en avant. Mais là, je songe à redonner un essai au régime, de façon + sérieuse et disciplinée. En revanche, je suis un peu inquièt sur certaines carences que cela peut occasioner, surtout en protéines et je me demande comment faire... J'aimerais carrément devenir végétarien un jour, mais je lis partout que les protéines végétales ne remplacent entièrement pas les animales et s'assimilent moins bien dans l'organisme. Qui plus est, le tofu et les substituts contiennent moins de protéines que les produits animaliers mais le tofu, ça me rassasie vite (sans parler que je n,aime pas tant que ça) et je n'arrive pas à manger l'équivalent protéinale d'un steack en un repas composé de tofu (par exemple)... J'ai étudié tout ce que je mangeais pendant 1 an en comparant à chaque fois les valeurs nutritives. Et il se trouve que je me fatigue vite et que je suis à tendance plutôt maigre à la base (68 kilos pour 1 m 86). Je veux gagner du volume (un peu de graisse sur mes os), du muscle (et de l'endurance cardio-vasculaire au passage) mais pour ça, selon mes nombreuses recherches, il faudrait que je mange de 80 à 150 grammes de protéines assimilables par jour (je pèse 68 kg environ) pour aider mes muscles à se réparer et avoir assez de force. Or même sans faire le régime à la lettre, j'ai du mal à atteindre un 70g/jours (souvent c'est bien moins!).
Que me conseillez-vous pour combler mon gros besoin de protéines quotidien tout en respectant le régime?
Aussi, en passant, est-ce normal d'avoir l'impression de ne pas bien digérer certains aliments soi-disant idéaux pour moi et parfois être constipé alors que je consomme énormément de fibre (je réfere ici à mon expérience d'il y a 2 ans)?
Enfin, concernant le sport directement... Si je comprend bien, on ne peut faire que des activités "relax". Marcher et non pas courir. Nager tout doux et non pas travailler le cardio (crawl, papillon) ou les muscles à fond (je nageais ma propre version de brasse pendant un bout, pour me fortifier les muscles des bras et du torse. L'eau dans les oreilles et l'hiver montrealais ont eu raison de ma motivation...). Mais si un porteur du groupe A veut justement travailler son cardio ou gagner de la masse/force musculaire, comment fait-il? Est-il condamné à rester avec un p'tit ventre, le dos courbé, les bras et jambes tout maigres et s'essoufler en montant les escaliers? En +, pour ma part, faire de l'exercie me fatigue, c'est vrai, mais ça m'aide à moins fumer ou même m'abstenir durant les jours où j'en fais... j'aimerais donc en faire régulièrement et arrêter un jour (de fumer) mais c'est pas juste en marchant que ça va aider (même si j'aime beaucoup la marche).
Ok, ce premier post est très long et soulève de nombreux points alors bonne chance à qui se risquera d'y répondre! lol Désolé, mais j'avais accumulé les questions pendant des années avant de trouver ce site alors... à ceux qui sauront (ou essaieront de m'éclairer). Bonne journée à tous/toutes.