(j'espère que tu n'utilises pas de margarine )
Pas de problème, je ne cuisine qu'à l'huile d'olive depuis près de quarante ans…
(et je réserve le beurre uniquement pour les usages crus)
Quant à l'huile de lin, hélas, la vente en France est encore problématique, mais je mets des graines de lin dans mon pain, c'est déjà ça…
Pour la table, comme je cuis pratiquement toujours mes légumes à la vapeur douce, j'ai tout un stock de petites bouteilles d'huiles sympa: cameline, noix, noisette, sésame, etc. que je fais tourner selon l'humeur du jour

mais je découvre que certaines ont beaucoup plus d'Omega6 que d'Omega3… faudra que je surveille…
