Pain d'orge pour groupe O?

[Bachir]

Bonjour,
Je viens de commencer le régime O, et je voudrais savoir si je peux prendre du pain à base d'orge. Parce-que j'avais l'abitude de prendre du pain de blé complet au petit dej.
Merci

[AniBelle]

L'orge est dans les aliments à éviter…


Essaie encore…
Nan je blague… Lis bien ta liste d'aliments, tu vas trouver des tas de trucs très bien à manger.
Les pains à base d'épeautre, de riz, de blé kamut, de seigle… Il faut juste s'assurer auprès du commerçant qu'il n'y a pas de blé dedans (en grande surface, il faut impérativement LIRE les étiquettes…) et en bio c'est assez facile d'avoir les informations.
au club…!

[liliber]

bonsoir Bachir
ta liste est accompagné d'un doc de conseils qui te dit par quoi remplacer le blé .chez nous on ne trouve pas de farine ou de pain d'orge donc je suppose que tu vis ailleurs qu'en France .
pour t'aider il nous faudrait peut être quelques précisions sur toi que tu pourrais nous donner dans la rubrique des présentations .
amitiés @+

[chana]

Bonjour Bachir,
Tu vis en Afrique du Nord? Maroc? Pour autant que je sache le pain d'orge marocain est fait pour, disons 500 g de farine fine d'orge, de 250 g de farine de blé tendre et 100 g de semoule d'orge.
Donc ça ne serait pas une option pour toi si tu dois éliminer blé et orge.

[Bachir]

Oui, certains l'on vu, j'habite pas en France, j'habite au Maroc. Et chez nous, au petit dej, la plupart des gens consomment beaucoup de céréales(pain, crêpes, viennoiseries, ...). Les remplaçants pour ces matières qui sont dans la liste je les connais même pas. Peut-être Chana qui m'a reconnu ou quelqu’un d'autre pourrait m'aider à trouver un remplaçant.
Avant le régime, mon petit dej est composé de :
- pain complet grillée ou non
- huile d'olive
- Fromage 0% mg
- thé vert
- jus d'orange
- un peu de fruits secs (amande, noix, dattes, figues séchées)
Du coup avec le régime 3 aliments de cette liste ont sauté.
Merci infiniment,

[chana]

Bachir, bienvenue sur le forum,
je suis du groupe A et ne connais pas la liste O - si tu me fais parvenir par message privé ta liste de céréales permises ou si Lilber peut me faire parvenir la list des O, je peux essayer de t'aider mais il me semble que pour les O c'est très limité au point de vue céréales.
Si là où tu habites tu as un Marjane, tu peux peut-être y trouver certains des aliments qui te sont nécessaires. Dur, dur de manger sans pain au Maroc!!! Il va sans doute te falloir faire ou faire faire ton pain avec des farines permises.

[liliber]

bonsoir Bachir
il faut que tu lises le sujet de Fatna qui vit à Casablanca . en voici le lien tu cliques et tu y est !
http://www.bellevitalite.info/forum/vie ... roc#p18312
bons débuts pas évidents mais faisables .
amitiés @+

[chana]

Coucou Bachir,
voilà j'ai la liste O, je vais l"étudier et voir ce que tu peux faire selon ce que tu peux trouver.

[Bachir]

Merci chana et liliber,
Oui, dur de manger sans pain au Maroc. Mais tant-pis, je l'ai complètement supprimé des repas de midi et du soir. Pour le petit-dej j'ai commencé à prendre entre autre des flocons d'avoine avec du lait de soja (que j'ai trouvés d'ailleurs à Marjane). Ça n'a rien à voir avec un bon morceau de pain chaud fait maison pris avec de l'huile d'olive, du fromage et un bon vert de thé (j'ai grandi avec çà). J’espère avoir le courage de tenir bon. Le fait de sentir des gens comme vous à mes cotés m'aide beaucoup.
Merci encore,

[chana]

Bonjour Bachir,
tu as donc trouvé un petit déjeuner qui te convient (hum à peu près), bon, tu n'as tout de même pas à te passer de pain totalement à condition de le faire et de trouver de la farine d'épeautre. Le nom botanique en est spelta triticum et le nom en arabe standard c'est متهجئ
Pour les O le moteur c'est la viande surtout et il serait bon que tu commences ta journée avec une protéine animale. Oeuf et khlii? - tiens ça me fait envie à moi mais pas de boeuf pour les A.
Je pense que sauf pour les céréales tu vas pouvoir suivre sans trop de changements d'habitude. Ici en Angleterre j'ai trouvé du couscous d'épeautre.
Es tu allé voir à la rubrique recettes pour des idées de petit déjeuner pour ton groupe?