le foie de lotte

Re-coucou,
J'ai vu en parcourant les topics que le foie était bon pour le groupe O.
Ne mangeant aucune viande de boucherie, il est hors de question que j'achète du foie.
Par contre mangeant du poisson pour y trouver des protéïnes, puis-je manger celui de la lotte cuisiner d'ailleurs comme celui de l'animal ?
J'en mangeais jusqu'à présent, mais je préfère me tourner vers vous pour avoir vos avis.
Merci pour vos réponses et bonne fin de soirée.
J'ai vu en parcourant les topics que le foie était bon pour le groupe O.
Ne mangeant aucune viande de boucherie, il est hors de question que j'achète du foie.
Par contre mangeant du poisson pour y trouver des protéïnes, puis-je manger celui de la lotte cuisiner d'ailleurs comme celui de l'animal ?
J'en mangeais jusqu'à présent, mais je préfère me tourner vers vous pour avoir vos avis.
Merci pour vos réponses et bonne fin de soirée.
