beurre sans lactose

[victoire62]

bonjour,
au supermarché j'ai vu qu' il vendait du beurre zéro lactose je peux en prendre en étant du groupe o .je sais pas ou on peut acheter du beurre clarifiée

[véronique]

Bonsoir victoire ,
Je ne connais pas le beurre sans lactose mais tu sais le ghee ou beurre clarifié est rapide à faire à la maison .C'est fait en un vingtaine de minute et tu peux te le faire avec du bon beurre bio ,si tu veux .
Tu as la recette sur le forum au coin cuisine .
Amicalement

[nahas]

Bonjour Victoire,

Pour le ghee tu peux également l'acheter dans les boutiques indiennes, exemple quartier indien sur Paris.
Bonne continuation

[Maryane]

Bonjour à toutes !

Petite question, quand on le fait cuire, est-ce que ça sent le beurre ???

Les boutiques indiennes, ça ne courre pas les rues dans les petites préfectures de province, enfin, du moins pas dans ma "France très profonde"

[véronique]

Bonjour maryane ,
Le ghee c'est très bon sur les tartines et cuit cela donne un bon gout de noisettes .Il est aussi excellent pour faire la patisserie .
Bonne après midi

[Maryane]

Bonjour Véronique,

J'ai peur ! dès que je sens du beurre cuit, je pars en courant
Ceci dit, il ne faudrait pas que je meurs idiote non plus, je goûterai ....... un jour

[charlane]

Bonjour.
Moi je trouve que ça ne sent plus vraiment le beurre lorsque je cuisine avec du ghee mais l'odeur de noisette comme l'écrit Véronique qui elle parle de goût. Par contre l'odeur est assez forte au moment de la préparation, surtout au début. Bonne préparation éventuelle. Charlane

[victoire62]

j'ai pas osé d'en acheter je vais le refaire moi même aujourd' hui j'ai acheter la farine de riz j'espère que sa va aller j'ai une recette du pain au potiron j'ai pris des recettes sur le net

[liliber]

bonjour victoire
chez les O le beurre est neutre tout comme le ghée si bon et facile à faire soi même en y apportant un peu d'attention bien sur . recette sur le forum et sur le site . tu tapes GHÉE dans la recherche en haut à droite et tu trouves les échanges de chacune sur ce sujet .les goûts et les odeurs c'est différend pour chacune de nous ,moi j'y ai retrouvé des odeurs de mon enfance .
le beurre sans lactose oui tu peux en consommer .
la farine de riz seule ne donne pas du pain alors ne gaspille pas ! il faut une farine contenant du gluten pour faire du pain et des recettes de pain tu en as sur le forum à la rubrique recettes .
amitiés @+

[Karen Vago]

la farine de riz seule ne donne pas du pain alors ne gaspille pas ! il faut une farine contenant du gluten pour faire du pain et des recettes de pain tu en as sur le forum à la rubrique recettes .
amitiés @+

... pourtant Naturalia (boutiques autour de Paris) vend 3 sortes de pain sans gluten (fabriqué par www.etsmoulin.fr) l'un au quinoa et riz, l'autre au sarrasin et le troisième au teff.

Essayez c'est donc faisable.

Karen