La mayonnaise

[Marguerite]

Bonjour,
Je commence le RGS depuis à peine un mois et déjà je me sens mieux. J'ai perdu presque 4 kg et des centimètres, j'ai meilleur moral, ce qui est déjà ENORME !!!
Je me guide sur la liste des aliments envoyer par Liliber (merci beaucoup à elle) j'ai vu que la mayonnaise faisait partie des aliments à éviter, mais quand elle est faite maison avec un jaune d'oeuf, un peu de moutarde, de l'huile de colza et du jus de citron est-elle aussi AE ?
je me rends compte que je prends surtout des aliments neutres, faut-il prendre que des bénéfiques quand on débute ?
Merci pour vos éclaircissements.

[liliber]

bonjour Marguerite
dans la mayonnaise c'est le vinaigre qui est à éviter et dans la moutarde classique il y à toujours du vinaigre de vin
il faut donc trouver de la moutarde au vinaigre de cidre .
non il ne faut pas prendre que des bénéfiques ( ceux qui soignent ) au début ; on a besoin des neutres pour varier les repas et ne pas manquer de nutriments essentiels .
amitiés @+

[Maryane]

Bonjour,

Je commence à mettre en place le régime pour mon O de mari.
Si je comprends bien, si on fait la mayo maison avec du vinaigre de cidre, c'est OK ??

Liliber, est-ce mieux que je fasse un post de suivi pour "Monsieur Maryane" et que je pose mes questions sur ce suivi ?

[liliber]

bonsoir Maryane
bien sur ouvre un post pour le suivi de ton mari et bienvenue à lui dans l'alimentation RGS .
amitiés @+