Pain Essene

[Nataraj]

Bonjour à tous,

Excusez cette question certainement très très néophyte, mais pourquoi le pain essene est-il autorisé aux O, alors qu'il contient du blé ?

Très cordialement,

Marc

[liliber]

bonsoir Marc
la lectine nocive du blé est éliminée lors de la germination c'est pourquoi ce pain est bénéfique bien qu'il soit fait de blé .
dans le haut à droite de chaque page du forum tu as une " recherche " et comme toutes les questions que se posent les débutants ont déjà été traitées tu trouveras toujours une réponse et tu en apprendras même plus .
amitiés @+