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Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Jeu 04 Mars 2010, 14:55
par M@ya
Bonjour ,

Depuis peu, j'ai commencé le RGS et j'ai déjà des résultats positifs...Ouaisss!!!
Par contre j'ai de la difficulté avec mes protéines du petit déjeuner.
Ce que je veux dire c'est que à part les œufs et le blanc d'œuf je n'arrive pas à diversifier mes protéines du matin.
Je veux avoir de l'info au sujet du fromage mozzarella et du fromage de chèvre qui sont considérés neutres dans la liste.
Qu'est-ce qui les différencie des autres fromages qui sont considéré nocif pour le groupe O?

Merci et bonne journée

M@ya

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Jeu 04 Mars 2010, 16:49
par Vincianecici
Bonjour,

Je pense que ces fromages sont neutres car ils ne sont pas fait avec du lait de vache.

Bonne soirée.

Vinciane

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Jeu 04 Mars 2010, 17:05
par nahas
Bonjour Maya,

Bienvenue parmi nous !
Pour le blanc d oeuf il ne me semble pas que ce soit des protéines... il me semble que c est dans le jaune.

Bon MIAM

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Jeu 04 Mars 2010, 17:28
par M@ya
Bonjour Nahas

Oui , dans le blanc d'oeuf il y a 7 grammes de protéines pour 63 grammes de blanc d'oeuf.
Voilà pour ton info:)

M@ya

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Ven 05 Mars 2010, 04:08
par M@ya
Bonjour,

Sur mon contenant de blanc d'œuf il est bien inscrit que 63grammes(équivalent à 2 blanc d'œuf) contient 7 grammes de protéine.
Un œuf entier lui contient 6 grammes de protéine.

Si vous avez des idées pour le petit déjeuné... je suis à court d'idée!!

Merci et A+

m@ya

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Ven 05 Mars 2010, 11:11
par liliber
bonjour m@ya
désolé j'avais mal interprété .
pour les idées de petit déjeuner tu as une rubrique dans les recettes .
amitiés @+

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Ven 05 Mars 2010, 13:01
par M@ya
Merci à toi et bonne journée!!!

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Ven 05 Mars 2010, 21:02
par zezette epouse x
Coucou M@ya

comment fais-tu tes blancs d'oeufs pour ton ptit dèj ?
je cherche des idées de ptit dèj le plus protéiné possible afin de ma caler un max pour ma grande matinée
tes idées seront les bienvenues
:au-revoir:

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Sam 06 Mars 2010, 01:51
par M@ya
Bonjour zezette epouse x

On dirait qu'on cherche tous de nouvelles idées pour nos petits déjeuners...
Les blancs d'œufs je les fait souvent brouillés et j'ajoute un peu de sel de mer aux légumes,ca donne un peu + de saveur.
J'aime bien aussi me faire une crêpe voilà comment je procède:
Dans un bol je met du blanc d'œuf(1/2 tasse environ)
J'ajoute 1/2 tasse de flocon d'avoine instantané
Un peu de lait de soya et 2 gouttes de vanille
Je mélange et je verse dans un poêlon anti-adhésif et je la fais griller des 2 cotés.
Je sert avec une compote de pomme.

Si tu as des idées toi aussi tu peux me les partager!!!
Merci et bonne journée

M@ya

Re: Question au sujet du fromage mozzarella???

MessagePosté: Sam 06 Mars 2010, 09:54
par zezette epouse x
coucou M@ya

bonne idée les crêpes , je vais essayer et puis je viens de m'aperçevoir que la vanille n'est plus AE pour les O alors super car j'aime beaucoup son goût

ce serait bien si tu mettais ton groupe sanguin dans ton profil .

une idée, je me suis fait un gâteau avec de la farine de sarrazin, de riz et de la poudre d'amande, un peu de poudre de caroube, des oeufs , des amandes, des noix , de la levure sans gluten , je mettrais la recette dans les desserts
je mange ça le matin avec un peu de sirop d'agave et ça me câle bien.
:au-revoir: