Comment organisez vous vos repas ?

[L-Mia]

bonjour à tous

Il y a certain aliments qui ne vont pas forcement ensemble point de vu digestion
ils rendent la digestion plus difficile l'avez vous déjà ressenti ?
Si oui, quels sont les aliments que vous ne mettez pas ou plus ensemble ?
Pensez vous qu'il y a des moments dans la journée ou certains aliments sont plus bénéfiques ?
Si oui, comment répartissez vous vos aliments sur une journée ?
par avance pour vos réponses car je pense qu'elles permettrons à tous débutants ou non d'y voir plus claire.
Mia

[Sorenn]

Salut !

A part la place des fruits, les règles courantes, l'association d'aliments trop acides. Je n'ai pas spécialement de problèmes.

De plus, en suivant le protocole de la chrono-nutrition, je ne me pose même plus la question ^^

J'évite juste de manger des féculents (types céréales) lorsque je mange de la viande. Dans l'absolu, à part le matin, j'évite l'association protéines + féculents.

Guillaume le chasseur qui ne se pose plus trop la question

[Pico]

Moi aussi je fais tres attention a la place des fruits crus. Je les mange seuls et je digere vraiment mieux!

Pour le reste, je dois eviter les choses sucrees le matin. Ca ne passe vraiment pas bien. Les O sont tres sensibles
a ca si j'ai bien compris et maintenant je fais tres attention et je vois une GRANDE difference.

Je mange plus de viande qu'avant. Je commence par decider de ma proteine et ensuite "j'habille" le tout
avec des choix de legumes... Les feculents c'est de plus en plus rare. Le matin et le midi ca passe mal
mais le soir ca semble ok. Par contre j'ai enormement diminue la quantite de feculents quand j'en mange!
Avant c'etait le plus important de mon assiette!!

Le cafe ne passe pas du tout en ce moment! Mais ca ne me manque pas!

Voila!

[liliber]

bonsoir L-mia
le lien pour la place des fruits dans tes repas car j'ai l'impression que tu ne sais pas encore
viewtopic.php?f=12&t=348
petit déjeuner toujours thé et gâteau maison ( beaucoup de protéines et pas de céréales ) pour remplacer le pain et me faire plaisir . recettes sur le forum .
pas de viande et de céréales au même repas pour les O .
et pour moi pas de cru et cuit au même repas donc pas d'entrée traditionnelle , uniquement un plat complet viande et poissons avec des légumes assez conséquent pour ne pas avoir faim , et un fruit cuit si je sens le besoin d'un dessert .
et chaque repas du soir composé de salade de divers légumes ou de fruits crus si je n'ai pas eu le temps de faire un smoothie à 17 H.
mais je ne l'applique pas aux A de la famille qui eux ont besoin de céréales et légumineuses .
@+

[Patricia2009]

Bonjour L-Mia,

Cela fera bientot 2 mois que je suis le MIAM et pour ce qui est des féculents, j'en consomme encore mais moins qu'avant.
Le matin c'est souvent des flocons d'avoine, de la chicorée et un oeuf. (les protéines ne passent pas bien le matin)
Vers 10h30-11h - Je mange mes fruits 2 - 3, mais au bout de 3/4 hr ou 1hr j'ai faim.
Midi - Viande et légumes, un peu de riz (bien moins qu'avant)
15hr/16hr - Une chicorée avec une tranche de pain d'épice (recette au forum) ou des crêpes a la farine de riz, ou autre chose permise.
Diner - Viande et légumes, je mange de moins en moins de riz le soir, 5 cuil à bouche ou parfois rien.
Quand je vais faire mes courses ou même si je vais chez maman ou ma soeur, j'apporte mon dej ou ce que j'ai prévu pour le gouter.
Depuis le début de l'année je suis des cours après le boulot. Donc j'ai un peu plus faim car je travaille beaucoup. En ce moment je suis en vacances mais pas pour les cours et comme je bosse toute la journée sur les devoirs, j'ai faim, mais je suis contente d'avoir pu diminuer les féculents.
Pour le moment je suis encore en phase d'observation et depuis un moment j'ai un léger ballonnement, au tout début du Miam mon ventre n'etait plus balloné. Pour ce qui est des aliments qui ne passent pas, pour moi, ce sont les légumineuses même ceux permis, je n'en mange plus.
Il faut écouter son corps et pour moi regarder mon ventre pour savoir ce qui se passe quand on mange tel ou tel aliment.

[L-Mia]

à Guillaume
si je comprends ou je mets des mots sur ce que je comprends
finalement tu fais quand même un peu de dissociation avec tes aliments
j'ai été voir un peu la chrono nutrition mais j'avoue que je suis un peu perdue
pour le matin ils disent fromage et pain
à midi viande et féculent pour les O c'est pas ce qui a de mieux
pour moi il n'y a que le soir où cela me semble le plus correct si on mange viande et légumes ou salade
dans un certain message tu dis que tu en suis les grandes lignes peux tu nous en expliquer justement ces grandes lignes.

à Pico
pour ton partage.
Moi non plus je ne mange pas sucré le matin où alors si sucré ce n'est que des fruits + 1 boisson chaude un peu plus tard en générale. sinon c'est galette de riz ou pain épautre + beurre ou ghée
à midi c'est pour moi plutôt légumes cuits et crus + viande
ou si je mange de la viande avec des pâtes à lépautre ou du riz cela ce limite à une petite quantité capable de tenir dans ma main.
le soir c'est toujours légumes cuits et viande blanche ou poisson et pas en grande quantité parce que de tout façon je suis incapable de manger beaucoup.

à liliber
si je sais où je mets les fruits dans mon alimentation se qui me pose plus de problèmes et tu y as répondu c'est les féculents
viande et féculent pour les O c'est non
fruits et féculent c'est non
donc les féculents tu les manges avec quoi ? et tu les manges quand ?
ah vouloir bien faire c'est bien compliqué

Merci Patricia pour ton partage

Mia qui pose beaucoup de questions pour l'éveil de chacun

[liliber]

bonjour L-Mia
les féculents (pâtes , riz et farine ) je n'en mange pas du tout depuis plus d'un an .
mes féculents c'est des légumes patates douces , panais et des légumes secs .
pour les protéines du matin un gâteau sans farine comme celui qui est posté à ce lien , c'est des protéines ! je suis incapable de manger de la viande ou même un oeuf le matin au petit déj.
viewtopic.php?f=52&t=2604
quand on a besoin de goûter
le pain esséne avec des fruits secs c'est encore des protéines
patience tu y arriveras et observes bien chaque jour les réactions de ton corps et ton élimination intestinale (odeur et consistance ) désolé mais c'est cela la santé .
@+

[L-Mia]

la recettte à l'air sympa j'va essayé
moi j'aime bien les amandes
liliber

[Pico]

C'est tres interessant ce sujet.

Ca m'aide a mieux comprendre etant donne que je suis plus du type visuel moi!

Ce matin j'ai pris 2 oeufs brouilles avec 2 tranches de pain essene... Et j'ai tenu jusqu'a 11h00 am !
Ca c'est rare que ca m'arrive!

Et en passant je crois bien que le pain essene favorise grandement le transit intestinal...
Mais c'est tres bien pour moi!! Je ne vais pa me plaindre de ca!

Continuez a venir expliquer vos repas c'est super cool!

[Sorenn]

à Guillaume
si je comprends ou je mets des mots sur ce que je comprends
finalement tu fais quand même un peu de dissociation avec tes aliments
j'ai été voir un peu la chrono nutrition mais j'avoue que je suis un peu perdue
pour le matin ils disent fromage et pain
à midi viande et féculent pour les O c'est pas ce qui a de mieux
pour moi il n'y a que le soir où cela me semble le plus correct si on mange viande et légumes ou salade
dans un certain message tu dis que tu en suis les grandes lignes peux tu nous en expliquer justement ces grandes lignes.

Alors voila comment je compose ma journée :

Matin (au choix) :

- Légume cru (endive, chou chinois, poivron...) + Protéine animale (œuf, viande, poisson)
- Féculent (Patate douce, légumineux) + Protéine animale (œuf, thon)
- Féculent (Riz, millet) + Légume (cru ou cuit)
- Féculent (Riz, millet) + Légume + œuf ou thon.

Midi (au choix) :

- Légume cru (endive, chou chinois, poivron...) + Protéine animale (œuf, viande, poisson)
- Féculent (Patate douce, légumineux) + Protéine animale (œuf, thon)
- Légume cuit (haricots, brocoli, topinambour...) + Protéine animale (œuf, viande, poisson)

Gouter :

- 2 ou 3 fruits

Soir (au choix) :

- Légume cru (assortiment)
- Légume cru + poisson
- Légume cuit (assortiment)
- Légume cuit + poisson

Assaisonnements :

- Gomasio
- Salade du pécheur
- Huile d'olive
- Huile de noix
- Sel de l'Himalaya

Voila, tout en sachant que j'évite les féculents, quand j'ai beaucoup d'activité j'en ajoute un peu plus (un jour sur deux).
En ce moment je ne suis pas trop maître de mon assiette comme je l'ai dit car je n'ai plus de cuisine.

En gros, je fais en sorte de ne pas avoir de féculents après midi (comme en chrono-nutrition) et de manger du poisson le soir.

En espérant que cela t'aide !

Guillaume le chasseur qui aime ça manger, même s'il dissocie !