Farine Avoine

Coucou tout le monde !
J'ai acheté de la farine d'avoine mais en cherchant des recettes sur le net, je m'aperçois qu'elle n'est pas utilisé, je n'ai même pas trouvé de recette !
J'ai lu qu'on pouvait faire moitié farine de blé (donc épeautre pour nous ) et moitié farine d'avoine ...
Avez vous déjà essayé de cuisiner avec ? Est ce adapté pour les plats sucrés et les salés ?
Merci d'avance et bonne journée !


J'ai acheté de la farine d'avoine mais en cherchant des recettes sur le net, je m'aperçois qu'elle n'est pas utilisé, je n'ai même pas trouvé de recette !
J'ai lu qu'on pouvait faire moitié farine de blé (donc épeautre pour nous ) et moitié farine d'avoine ...
Avez vous déjà essayé de cuisiner avec ? Est ce adapté pour les plats sucrés et les salés ?
Merci d'avance et bonne journée !
