Farine Avoine

[aurélie]

Coucou tout le monde !

J'ai acheté de la farine d'avoine mais en cherchant des recettes sur le net, je m'aperçois qu'elle n'est pas utilisé, je n'ai même pas trouvé de recette !
J'ai lu qu'on pouvait faire moitié farine de blé (donc épeautre pour nous ) et moitié farine d'avoine ...
Avez vous déjà essayé de cuisiner avec ? Est ce adapté pour les plats sucrés et les salés ?

Merci d'avance et bonne journée !

[liliber]

bonsoir Aurélie
je n'ai aucune expérience avec la farine d'avoine .il faut que tu tapes farine d'avoine dans la recherche et tu auras tout les messages parlant de farine ou flocons d'avoine
la réponse y est peut être !
amitiés @+

[Miss Harket]

Bonjour Aurélie,

Je fais des gâteaux avec la farine d'avoine (moitié épeautre, moitié avoine) et quelques fois du pain.
Bisous

Miss Harket

[aurélie]

Merci ! je vais me lancer dans un gâteau et reviendrai vous dire ce qu'il en est