Champignons

par **Brise du Nord** » Ven 09 Octobre 2009, 08:30

Je suis un peu perdue avec les champignons pour le groupe O. Quelqu'un d'entre vous aurait-il l'amabilité de me préciser la situation des différents champignons les plus courants (de Paris, chanterelles, bolets, morilles notamment).
D'avance merci

et bon régime à tous.

par **L-Mia** » Ven 09 Octobre 2009, 09:26

salut brise du nord
suivant la liste pour les O
il n'y aurait que les champions noirs chinois et les champignons de Paris qui nous seraient interdit. :roll:

peut-être auras tu plus de précision avec :arrow:

liliber qui pratique depuis plus longtemps
Mia

par **liliber** » Ven 09 Octobre 2009, 09:48

bonjour brise du nord
je confirme ce que dit Mia champignons de Paris et sitaké ( le noir chinois ) à éviter juste au dessus de p. de terre dans la liste à éviter aux légumes . tous les autres neutres .
@+

par **L-Mia** » Ven 09 Octobre 2009, 11:56

voilà liliber confirme
merci

liliber
mia

par **Brise du Nord** » Ven 09 Octobre 2009, 19:23

Un grand

à toutes deux!!! Je vais pouvoir me régaler des champignons récoltés par mon père. Il a réussi à en trouver malgré le manque de pluie...
Bon week-end et merci

encore.

par **L-Mia** » Sam 10 Octobre 2009, 13:00

bonne degustation à toi et bon week end
Mia

par **Genevie** » Dim 01 Août 2010, 14:09

Merci, j'ai comme ça la réponse !

Je me posais la question pour les pleurotes (et éventuellement les giroles) que je m'interdisais. Ca va un peu mieux agrémenter les repas !
Je précise que je peux avoir les pleurotes en surgelés.

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