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Baie de rose

MessagePosté: Jeu 24 Septembre 2009, 10:25
par nahas
Hello tout le monde !

Petite question, hier soir j'ai été diné chez des amis, je leur avais communiqué le menu possible pour une O le soir.
Tout à bien été respecté, mais ils ont ajouté sur le poisson des petites baies de roses. :?:
Je n'en mange pas habituellement, mais le résultat est que je suis très dérangée intestinalement depuis ce matin... :(
A votre avis c'est à éviter pour les O ou bien c'est une allergie supplémentaire que je ne connaissais pas encore?

Merci pour vos réponses et très bonne journée

Re: Baie de rose

MessagePosté: Jeu 24 Septembre 2009, 10:56
par liliber
bonjour nahas
ce que tu appelles baies de rose c'est sans doute du poivre rose . s'il a été acheté déjà moulu on y ajoute souvent de la dextrose de blé pour la conservation
ce qui est sans doute la cause de ton indisposition ce matin .
le poivre est neutre si vous l'acheter en grains et à éviter déjà moulu .
la dextrose est dans la partie à éviter des épices et condiments .
meilleure forme à toi @+

Re: Baie de rose

MessagePosté: Jeu 24 Septembre 2009, 11:09
par nahas
Merci Liliber toujours aussi rapide et précise !

Le poivre je le prends toujours noir et à moudre.
J'éviterai ce "poivre" rose à l'avenir. :!:

Merci encore et bonne journée