lait d'amande...

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lait d'amande...

Messagepar isabelle » Jeu 19 Février 2009, 14:05

Bonjour..

Je viens d'acheter du lait d'amande,et je ne suis pas sur des ingrédients:eau,amandes6,5%,sirop de riz,maldotextines,sirop d'agave,sel,épaississant:gomme xanthane.
Pour l'amande,le sirop de riz,eau ,et le sel,ok,mais pour le reste,c'est du chinois...
Merci ,et bonne journée à tous.
Bisous.Isabelle.
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Re: lait d'amande...

Messagepar liliber » Jeu 19 Février 2009, 15:31

bonjour isabelle
ces produits sont des additifs et tu les trouves dans le dernier paragraphe de ta liste
maltodextrine c'est le sucre du maïs donc à éviter .
sirop d'agave classé neutre
gomme xantame pas classée dans la type base donc à considérer comme neutre . moi j'évite toute les gommes !
je crois qu'il n'y a que le lait de millet de marque Suisse en boutique bio assez couteux qui n'a pas d'additifs à éviter .
amitiés @+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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Re: lait d'amande...

Messagepar isabelle » Jeu 19 Février 2009, 17:27

Merci liliber...

J'en été sur....Je voudrais éviter de prendre tout le temps du lait de soja,je vais me rabattre sur le lait de riz,tant pis :(
:bizou:
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Re: lait d'amande...

Messagepar crumbell » Jeu 19 Février 2009, 18:17

Coucou Isabelle

Chez Satoriz il y a du lait d'amandes ok : AMANDINA perl amande, composition:eau de source,amandes,sucre roux de canne et tout bio .C'est rare de trouver un lait végétal ok

Lili si je ne me trompe pas ce lait là à de l'huile de tournesol(marque suisse)

:bizou: Crumbell
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Re: lait d'amande...

Messagepar liliber » Jeu 19 Février 2009, 18:58

tu dois bien avoir raison crumbell
je n'en ai acheté qu'une fois c'est donc qu'il n'était pas complétement OK .
@+
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dans la pierre".
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Re: lait d'amande...

Messagepar isabelle » Jeu 19 Février 2009, 21:17

Merciiii Crumbell,merci liliber...

Je vais me renseigner dès demain...
:bizou: Isabelle.
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Re: lait d'amande...

Messagepar seccotine » Ven 20 Février 2009, 20:08

Bonjour,

Moi aussi je cherche un lait végétal sans huile de tournesol ou maltodextrine mais pas encore trouvé.
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Re: lait d'amande...

Messagepar seccotine » Sam 21 Février 2009, 23:38

Ca y est!! j'ai trouvé la solution! c'était pourtant si simple.

http://www.cfaitmaison.com/bio/amandes.html

Et ils y sont tous comme ca.
Par contre pour la conservation il n'y a pas de précisions

:D
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Re: lait d'amande...

Messagepar moinseau » Dim 22 Février 2009, 11:56

bonjour isabelle,

si tu aimes le lait d'amandes, c'est vrai que c'est délicieux et riche en calcium, contrairement au lait de riz, il y a une méthode toute simple pour le préparer toi-même.
Acheter en boutique bio, de la purée d'amande nature, mettre une bonne cuillère à soupe dans un grand verre, ajouter selon ton goût sucre complet ou eau de fleurs d'oranger et bien mélanger, tu peux aussi le faire au mixer. ;)
kiss
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Re: lait d'amande...

Messagepar seccotine » Dim 22 Février 2009, 12:30

Bonjour moinseau,

le lien que je donnais expliquais comment faire son lait d'amande soit même :)
Pour le lait de riz, j'ai vu de la crème de riz au magasin bio, on doit pouvoir faire du lait en y ajoutant de l'eau ce qui serait plus simple que cuire et mixer du riz.
;)
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