Envie de chocolat!

[Pico]

Je vais chercher pour avoir un chocolat le plus pur possible.

J'en fait pas un abus car un 100 gr me dure 2 semaines environ mais de temps en temps ca fait du bien. Je ne mange
presque jamais de desserts traditionels.

[Patricia2009]

Moi un 100g ne dure pas une semaine c'est pour cela que je cherche un truc pour cesser d'en manger. J'évite déjà ce rayon au supermarché mais il y a toujours des chocolats qui me font les yeux doux à la caisse

[L-Mia]

le chocolat à 16h même avec une fondue c'est pas plus de 30gr par jour hein !
faudrait pas exagérer quand même
rappelez vous même si l'aliment est bon pour nous, il sera encore meilleur avec modération.
Mia

[Pico]

Je suis allee chercher pour trouver un chocolat mieux au point de vu ingredients que celui que j'ai et j'ai juste
trouve pire!!

Vanille et autres adjuvents... Alors je reste avec le mien! Il est si bon!!

[Sorenn]

Moi qui suis sensible aux adjuvants, j'ai eu envie de tester.

Alors, j'ai mangé du chocolat avec de la lécithine de tournesol et de l'extrait de vanille. Je ne vous raconte pas le "mal au cœur" que je me paie. En plus, il n'était pas bon, trop sucré.

La qualité du chocolat, c'est vraiment important !

70 à 75% sans adjuvants, y a rien de mieux !

Guillaume le chasseur qui expérimente sur lui même si ça lui retourne l'estomac !

[charlane]

Bonjour.
Personnellement, j'ai trouvé celui qui me convient à merveille. Je le trouve en coop bio. Il est dosé à 90 % de chocolat, pas de lécithine de soja mais de la pâte de cacao, du beurre de cacao, du sucre de canne et de l'extrait de vanille, le tout bio.
Il est un peu cher, plus de 2 euro la plaque de 70 g mais j'en mange peu (deux carrés par jour) et je préfère cette qualité.
C'est un régal !!!
Bonne soirée.
Charlane

[Hellohelo]

Bruxelloise d'adoption, il y a pléthore de chocolat dans les rayons des supermarchés, sans compter les Marcolini, Jeffe de Bruges, Leonidas, Galler, Godiva, Neuhaus et autres....
Mais je ne les trouve pas du tout tentants ! Je suis par ex tombée l'autre jour sur chocolat au lait, fourrage framboise ? Qui mange ça ?! C'est berk

Bref, j'ai donc choisi un chocolatier artisanal à 2 pas de chez moi, qui me fournit son produit de base à savoir la pâte de cacao donc, a priori, 100 % de cacao c'est à dire aussi 100 % de... beurre de cacao

Et celui là, il me dure longtemps parce que même si j'adore le chocolat, il reste très amer

Bonne dégustation !

[liliber]

bonsoir hello
et bien voilà tu confirmes ce que je disais quand le chocolat c'est du vrai cacao sans sucre on n'y est pas accroc !
c'est juste un petit plaisir de temps en temps .
amitiés @+

[L-Mia]

Pour Patricia
si tu veux éviter d'en manger il faut alors le prendre très très noir du coup beaucoup plus amer et beaucoup moins tentant
je suis tout à fait d'accord avec liliber
Mais moi le chocolat noir amer j'aime bien son gout corsé,
il me rappelle le café qui lui aussi je l'aimais (mais pas forcement fort)
voilà bon chocolat à qui veut
Mia

[Chatonronron]

Ahhhhh un sujet que j'aime beaucoup Le chocolat noir

Je suis d'accord que si il y a pas de sucre, il est amer, donc moins tentant

J'aimerais savoir, Guillaume le Chasseur, ton chocolat à toi, il contient quoi ? J'aimerais bien savoir, car sans adjuvant je ne trouve pas....

Merci à toi Chaton