Alors, les patates douces, c'est assez délicat comme sujet, en France viande et patates vont ensemble, donc certains se refusent à les dissocier.
De mon expérience, une fois de temps en temps, je les tolère ensemble (sans excès)
Mais dans l'absolu, viande rouge et féculents sont à éviter.
Les féculent le soir, ce n'est pas bon non plus.
Donc, matin ou midi. L'accompagnement peut varier (œufs, poissons, protéine végétale...)
Le midi, il faut manger à satiété et en prenant le temps d'apprécier son repas.
La part de viande ne doit pas excéder les préconisations de D'Adamo, pour les légumes, c'est à volonté, donc, il n'y a pas de raison de se priver.
Si jamais le besoin d'un aliment roboratif se faisait sentir, pense aux haricots verts, en petite quantité à coté d'un autre légume.
Guillaume le chasseur qui répond à l'intarissable questionneuse
